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【京都つゆしゃぶCHIRIRI 本店】ここでしか食べれない！限定の特製つゆしゃぶ

京都府上京区に位置する「京都つゆしゃぶCHIRIRI 本店」は、歴史ある町家を改装して作られた風情豊かなしゃぶしゃぶ専門店です。地下鉄烏丸線「丸太町駅」から徒歩2分という好立地にあり、京都御所にも近く、便利なアクセスが魅力です。このお店の一番の特徴は、何と言っても「つゆしゃぶ」という独自のスタイル！通常のしゃぶしゃぶとは異なり、ポン酢やごまだれではなく、特製のつゆにネギをたっぷりと加えていただくのが特徴です。使用するのは、日本三大銘柄牛の一つである近江牛。この近江牛を、特製つゆで軽くしゃぶしゃぶすることで、肉の旨味と香りがさらに引き立ち、柔らかくとろけるような食感を楽しめます。また、季節ごとに厳選された地元の食材を使用した会席料理も提供されており、旬の味覚を存分に味わうことができます。店内は、木の温もりを感じさせる和モダンなインテリアでまとめられており、落ち着いた雰囲気が漂います。最大110名まで収容できる広々とした席が揃っており、個室や座敷席も完備されているため、少人数から大人数まで幅広いシーンに対応可能。特に、庭園が見渡せる席は、接待や特別な会食に最適で、夜にはライトアップされた庭を眺めながら、優雅なひとときを過ごすことができます。また、カウンター席も用意されているため、お一人様でも気軽に利用できるのも魅力です。料理は、京都ならではの四季を感じさせる品々が揃い、地元の新鮮な食材をふんだんに使用しています。メニューは季節に応じて変わり、訪れるたびに新しい発見ができるのもこの店の楽しみの一つ。また、デザートには、京都の老舗和菓子店と提携した特別なスイーツが提供され、食事の最後まで贅沢な時間を過ごせます。さらに、スタッフは伝統的な着物姿で丁寧な接客を提供し、京都らしいおもてなしを感じることができますよ！「京都つゆしゃぶCHIRIRI 本店」は、京都の伝統と美味を堪能できる特別な空間です。観光や記念日の食事に、ぜひ足を運んでみてください♪