京都の歴史あるラーメン店

京都府京都市にある「新福菜館 本店」は1938年に創業し、長い歴史を誇る京都の老舗ラーメン店です。多くのラーメン店がひしめく京都で、この店は長年にわたって地元の人々や観光客から愛され続けています。その独自の風味と伝統的なスタイルは、創業当時から変わらず守り続けられています。

京都ブラックと呼ばれる漆黒のラーメン

この店で最も注目されるメニューは「京都ブラック」と呼ばれる中華そばです！漆黒の醤油スープが特徴で、その見た目は濃厚な味を予感させますが、実際はまろやかでバランスの取れた味わいです。鶏ガラと豚骨から引き出されたコク深いスープが、中太のストレート麺によく絡み、トッピングの九条ネギや柔らかなチャーシューがその味を一層引き立てます。

焼きめしの魅力

このお店のもう一つの人気メニューが「焼きめし」です。ラーメンと同じく黒い醤油の色が特徴的で、ふんわりとした食感と香ばしい香りが楽しめます。この焼きめしはラーメンとの相性が抜群で、多くの常連がセットで注文するほどの人気です。シンプルながらも濃厚な味付けが、一度食べたら忘れられない逸品です。

アクセスの良さと早朝営業

このお店は、京都駅から徒歩圏内にあり、アクセスが非常に便利です。観光や仕事の前後に気軽に立ち寄れることもあり、朝から営業している点も魅力の一つです。観光客だけでなく、朝からラーメンを楽しむ地元の人々にも親しまれています。

昭和レトロな店内と快適な食事空間

店内は昭和の趣を感じさせるレトロな雰囲気が漂い、カウンター席とテーブル席が用意されています。店の壁には数多くの有名人のサインが飾られており、訪れる人々に長年愛されてきた歴史を感じさせます。

 

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