【夢処 漁師めし 雑魚や】毎朝市場直送の鮮魚を堪能!京都で味わう本格漁師めし
京都の中心で楽しむ新鮮な魚介料理
京都府京都市にある「夢処 漁師めし 雑魚や」は、鮮度抜群の魚介料理を楽しめるお店として評判です。毎朝、中央市場から直送される魚介類を使用し、その日だけの限定メニューを提供する点が特徴。お店に入る前に実物の魚を見て注文を決めるという、港町の市場を再現したような体験ができるのも魅力です!魚介好き必見の漁師めし
「漁師めし」は、この店で最も人気のあるメニューの一つです。豊富な魚介類をたっぷり使ったボリューム満点の海鮮丼は、まずは新鮮な刺身として味わい、最後に出汁をかけてお茶漬け風に楽しむことができる贅沢な一品。昼夜を問わず、訪れる人々に高い満足感を提供しています。和の趣を感じる店内の雰囲気
このお店の店内は、京都らしい町家を改装した趣ある空間が広がります。掘りごたつや座敷席、カウンター席など、さまざまなスタイルの席が用意されており、接待や友人との会食、さらには観光客の利用にもぴったりです。特にカウンター席では、調理の様子を目の前で見ながらスタッフとの会話を楽しむことができ、アットホームな雰囲気を感じられます。メニュー表のない新しい体験
この店には、一般的なメニュー表がありません。その日市場で仕入れた新鮮な魚介を見てスタッフと相談しながら料理を決めるというユニークなスタイルが楽しめます。漁師直伝の調理法で作られる料理は、どれも素材の味を引き出すシンプルかつ豪華なものばかりです。この投稿をInstagramで見る