イイトコ編集部
2024年10月25日
新潟のおすすめの人気天ぷら専門店5選
新潟はお米や海の幸で有名ですが、天ぷらも見逃せないグルメの一つです。サクッとした衣に包まれた旬の食材を楽しめる天ぷらは、特別な日にも、日常の贅沢としてもぴったり。今回は、そんな新潟でおすすめの天ぷら専門店を5軒ご紹介します。各店それぞれのこだわりや雰囲気を楽しみながら、新潟ならではの美味しさを味わえるお店ばかりです。天ぷら好きな方はぜひ参考にしてください！
この記事の目次
【寄ってけ亭】揚げたて天ぷらが自慢！新潟で人気の天ぷら専門店
JR新潟駅から車で5分。新潟県新潟市にある「寄ってけ亭」は、本格江戸前天ぷらが自慢の天ぷら専門店です。
このお店は、東京で修行を積んだ店主が、その経験を活かして提供するサクサクとした天ぷらで、多くのリピーターを集めています。ゴマ油を使用してカラッと揚げられた天ぷらは、香ばしい香りが食欲をそそり、揚げたてのサクッとした食感がたまりません♡
目玉商品である「江戸前穴子天丼」は、肉厚でボリュームたっぷりの穴子が一杯の丼に乗り、野菜天ぷらも盛り付けられた贅沢な一品！さらに、特大のエビを使った「特大海老天丼」や「寄ってけ定食」では、新鮮な刺身も一緒に楽しむことができ、幅広いメニューが揃っていますよ！
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寄ってけ亭
【天ぷら はせ川】サクサク軽やか♪新潟の地元食材を活かした天ぷら定食
JR新潟駅から車で10分。新潟県新潟市にある「天ぷら はせ川」は、江戸前天ぷらを提供する小さな専門店です。
落ち着いた店内にはカウンター席が6席ほどあり、目の前で店主が揚げる天ぷらを見ながら、贅沢な時間を楽しめるのが特徴です。東京で修行を積んだ店主が丁寧に揚げる天ぷらは、新潟の旬の食材を活かしており、軽くサクサクとした食感が評判◎
このお店の看板メニューは「天丼」。舞茸や蓮根、カボチャ、海老など、季節の野菜と海鮮がバランスよく盛り付けられた一品で、素材の旨味を最大限に引き出す薄衣で揚げられています。特製のタレと塩が絶妙なアクセントとなり、揚げたての天ぷらを最後まで飽きることなく楽しめますよ！
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天ぷら はせ川
【天ぷら処 こさか】揚げたての天ぷらが人気！新潟大近くで旬の食材を堪能
JR内野駅から徒歩15分。新潟県新潟市にある「天ぷら処 こさか」は、新鮮な食材を使用した天ぷらが評判の専門店です。
このお店は、学生街にありながらも本格的な天ぷらを手軽に楽しめるため、地元の常連客や学生、観光客から広く支持されています。店内は落ち着いた和風の雰囲気で、カウンター席や掘りごたつの席があり、一人でも家族連れでも気軽に立ち寄ることができます。
「天ぷら処 こさか」の魅力の一つは、注文を受けてから一品一品丁寧に揚げる天ぷらです。特に人気の「天ぷら定食」や「特製天丼」は、エビや蓮根、カボチャ、季節の野菜などを使用し、カリッと軽やかに揚げられた天ぷらが食欲をそそります。新潟県産の新鮮な魚介類を使用しているため、素材の味が引き立つ繊細な仕上がりとなっていますよ！
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天ぷら処 こさか
〒950-2102新潟県新潟市西区五十嵐2の町8193−4
水曜定休
昼 11:30~14:00（L.O 13:30）
夜 17:30~22:00（L.O 21:30）
駐車場あり
クレカ・QRコード決済可
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【天ぷら ゆずや】揚げたてサクサク！新潟の旬を味わう天ぷら専門店
JR上越市駅から車で10分。新潟県上越市にある「天ぷら ゆずや」は、新潟の豊かな食材を使用した天ぷらを提供する専門店です。
このお店の天ぷらは、地元新潟の旬の食材をふんだんに使い、揚げたての天ぷらを楽しめるのが特徴です。特に人気が高いのは、エビ、カレイ、ナス、イカなどを使った「天ぷら定食」！かき揚げ丼も評判で、甘辛いタレがしっかりと絡んだボリュームたっぷりの一品は、特に男性客や学生にも人気です♪
店内のカウンター席では、目の前で店主が天ぷらを揚げる様子を楽しむことができ、アツアツの揚げたてをその場で堪能できるという贅沢な体験が可能◎また、温かみのある接客とフレンドリーなサービスも「天ぷら ゆずや」の魅力の一つで、多くの常連客が訪れていますよ！
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天ぷら ゆずや
〒943-0895新潟県上越市御殿山町2−546−1
水曜定休
昼 11:30~14:00（L.O 13:30）
夜 18:00~21:30（L.O 21:00）
駐車場あり
QRコード決済可
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【食事処 しょじょじ】長岡の名店◎上質な天ぷらを目の前で揚げたて提供！
JR長岡駅から車で15分。新潟県長岡市にある「食事処 しょじょじ」は、地元の人々や観光客に人気の、江戸前天ぷらを提供する和食店です。
このお店の目玉は、「上天丼」！サクサクと揚げたエビやイカ、カレイ、ナスなどの旬の食材がたっぷりと盛り込まれ、甘辛いタレがご飯と絶妙に絡み合う、ボリューム満点の一品です。店主が東京で長年修行を積み上げた技術で揚げた天ぷらは、軽やかな食感でありながら、素材の旨味をしっかりと引き出す仕上がりです。特に、天ぷらの衣は薄く、揚げ油にもこだわりがあり、食後の胃もたれを感じさせないほど軽い食べ心地♡
店内は、木のぬくもりを感じる落ち着いた空間で、カウンター席、小上がり席、テーブル席があり、一人でも家族連れでも快適に過ごすことができますよ！
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食事処 しょじょじ
〒949-5414新潟県長岡市飯塚2172−1
水曜、第4火曜定休（※不定休あり）
昼 10:00~14:30
夜 17:00~19:00
駐車場あり
QRコード決済可
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