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【ネファラ】スパイスが織りなす感動体験！新潟で味わう本格南インド料理
南インド料理の真髄を味わえる隠れ家
新潟県新潟市にある「ネファラ」は、地元の隠れ家的名店として知られている南インド料理店です。スパイスの豊かな香りと本格的な味わいが特徴で、地元客だけでなく観光客からも高い支持を得ています！南インド料理初心者でも安心して訪れることができる、温かい雰囲気が魅力です♪多彩なプレート料理が生む調和の味わい
ネファラの目玉メニューであるミールスは、スパイスを活かした多彩な副菜やカレー、スープが一皿にまとめられた南インド料理の象徴！ノンベジミールスでは、マトンや魚を使ったカレーが選べ、地元の食材を取り入れたユニークな一皿に仕上がっています◎それぞれの料理が独自の風味を持ちながらも調和した味わいが魅力です。週替わりカレーと限定ビリヤニの楽しみ
週ごとに替わる特製カレーは、訪れるたびに新たな味を楽しむことができます！また、土曜日限定で提供されるビリヤニは、スパイスが効いた香り豊かな仕上がりで、一度食べたら忘れられない逸品◎季節や時期によるメニューの変化も、リピーターを引き寄せるポイントです♪居心地の良い空間で味わう贅沢
店内は木の温もりを感じさせるカフェのような雰囲気で、ゆったりと食事が楽しめます。テーブル席とカウンター席があり、一人でも家族連れでも気軽に利用可能◎スタッフの丁寧な対応や料理の説明が、初めての人にも優しい環境を作り出しています♪この投稿をInstagramで見る
