イイトコ編集部
2024年11月25日
新潟のおすすめの人気肉料理店4選
新潟といえば、新鮮な海の幸のイメージが強いですが、実は絶品の肉料理も見逃せません！地元の厳選素材を使った料理から、気軽に楽しめる肉グルメまで、思わず誰かに教えたくなるお店が盛りだくさん。今回は、新潟でおすすめの人気肉料理店を厳選して4軒ご紹介します。女子会やデート、少し特別な日のディナーにピッタリなラインナップです♪
この記事の目次
【にく祥】肉好き必見！新潟で味わうジューシーな極厚ステーキの魅力
JR東新潟駅から車で10分。新潟県新潟市にある「にく祥」は、お肉好きにはたまらない肉料理専門店です。
このお店は、肉の卸問屋直営ならではの高品質な食材を活かした料理をリーズナブルな価格で楽しめると評判です！駐車場も店の前と裏に十分なスペースが用意されており、遠方からの来店にも便利です◎
この店の目玉料理は「熟成牛ステーキ丼」！地元ブランド「越の乙女牛」を贅沢に使い、肉の旨味を引き立てる絶妙な焼き加減と塩味が特徴です。ソースはガーリック、オニオン、焼肉ソースの3種類から選べるため、好みに合わせて楽しむことができます◎肉厚でジューシーなステーキがご飯と絡み合い、食べ進めるごとにその美味しさに魅了されます♪
この投稿をInstagramで見る
にく祥
〒950-0862新潟県新潟市東区竹尾4丁目10−8
月曜定休
昼 11:15~14:00（木曜は昼のみ）
夜 17:00~21:00
駐車場無
クレカ決済可
店舗予約・商品購入はこちら
【ドスビーバー ステーキ＆ハンバーグ】柔らかハンバーグとステーキに舌鼓
JR白山駅から徒歩20分。新潟県新潟市にある「ドスビーバー ステーキ＆ハンバーグ」は、地元で長年愛される肉料理店です。
このお店では、厳選された素材を活かしたステーキとハンバーグがメインとなっており、その品質と味わいは地元住民だけでなく観光客にも評判です！
「ドスビーバー」の看板メニューであるハンバーグは、ふわっと柔らかな食感が特徴で、200g、300g、400gのサイズから選べるため、自分の食欲に合わせて楽しむことができます◎
一緒に提供されるデミグラスソースは濃厚で、肉汁の旨みを引き立てる絶妙な味わい。また、サイドメニューの「アミーゴサラダ」も評判で、さっぱりとした酸味が肉料理との相性抜群です！
この投稿をInstagramで見る
ドスビーバー ステーキ＆ハンバーグ
〒951-8062新潟県新潟市中央区西堀前通5番町740−5
月曜定休
昼 11:30~14:00（日、祝日は20:30まで通し）
夜 17:30~21:30
駐車場無
QRコード決済可
店舗予約・商品購入はこちら
【肉山 新潟店】新潟で味わう肉のフルコース！とろける赤身肉と驚きの旨み
JR新潟駅から徒歩3分。新潟県新潟市にある「肉山 新潟店」は、肉料理の真髄を味わえる大人気肉料理店です。
その名の通り、赤身肉の魅力をたっぷり堪能できるこちらのお店では、熊本産の希少な「あか牛」をはじめ、豚肉やジビエなど、厳選された素材を使った肉料理のフルコースが楽しめます！
焼き加減に徹底的にこだわったお肉は、外は香ばしく中はジューシーな仕上がり。コースの最後には、選べる「肉山カレー」や「卵かけご飯」が登場します。どちらもお肉の旨みを存分に味わえる特別な一皿で、訪れるたびに選ぶ楽しさがあります！また、季節に応じて変わるコース内容や箸休めの「特製味噌付きキュウリ」なども、多くのリピーターを虜にしているポイントです◎
この投稿をInstagramで見る
肉山 新潟店
〒950-0087新潟県新潟市中央区東大通2丁目1−7
月曜定休
平日 18:00~22:30
土日 17:00~23:00
駐車場無
・クレカ決済可
・完全予約制
店舗予約・商品購入はこちら
【うなぎの樋口＆ハンバーグステーキ 三条店】ふたつの贅沢を一度に味わう
JR北三条駅から徒歩17分。新潟県三条市にある「うなぎの樋口＆ハンバーグステーキ専門の店コラボ店 三条店」は、一度にふたつの贅沢を楽しめるユニークな肉料理店です。
うなぎの繊細な味わいと、ジューシーなハンバーグステーキを求めて、地元客だけでなく遠方からも多くの人が訪れます！
このお店の目玉は、ふっくらと焼き上げられた「うな重」！厳選された国産の鰻を使い、香ばしく焼き上げた蒲焼がご飯の上にたっぷりと乗せられています。秘伝のタレが絡むことで、一口ごとに深い旨味が広がります♪一方、肉好きにはたまらないのが、国産牛100%を使用した「ハンバーグステーキ」！その肉々しい食感とジューシーさは、専門店ならではの仕上がりで、デミグラスソースとの相性も抜群です◎
この投稿をInstagramで見る
