【意気な寿し処阿部 広尾本店】鮮度抜群のネタを堪能！ランチ～深夜まで楽しめる本格寿司店

東京メトロ日比谷線「広尾駅」から徒歩8分。閑静な街並みの一角に佇む「意気な寿し処阿部 広尾本店」は、新鮮な寿司と季節の一品料理が楽しめる寿司処です。

職人技が光る！鮮度抜群の寿司と逸品料理

この店の特徴は、豊洲市場から仕入れる鮮度抜群の魚介を使った握りと、和の趣向を凝らした料理の数々です。特に「鯵の握り」は、脂が程よく乗った身の甘みとシャリのバランスが絶妙な逸品♡さらに、ぷりっとした食感と濃厚な旨みが楽しめる生牡蠣や、白エビの唐揚げなど、寿司以外のメニューも充実しています。揚げたての天ぷらや旬の魚を使った刺身盛り合わせなど、どれも職人の技が光る料理ばかりです。

和の温もりに包まれる、心地よい空間

店内は落ち着いた和の雰囲気が漂い、木の温もりを感じる空間が広がっています。カウンター席では、寿司職人が丁寧に握る様子を間近で楽しむことができ、料理ができあがるまでの時間も贅沢に感じられます。テーブル席もあり、少人数での会食や特別な日の食事にも最適◎深夜まで営業しているため、仕事帰りや遅めの食事にも利用しやすいですよ！

引用：食べログオモロイベント（オモロ部美食部）さんの投稿