【十一房珈琲店】1人でゆっくりカフェタイム。ネルドリップが紡ぐ深煎りの世界

東京メトロ有楽町線「銀座一丁目駅」から徒歩約2分。銀座の静かな一角にひっそりと佇む「十一房珈琲店」は、1978年創業の自家焙煎ネルドリップ専門店。熟練の技で丁寧に淹れられる一杯を味わいに、コーヒー好きが足しげく通う老舗です。

熟成豆が奏でる、まろやかな深煎りの一杯

このお店のコーヒーは、フルシティローストやフレンチローストといった深煎りが中心。ネルドリップで抽出されたその味は、苦味や酸味のバランスが絶妙で、驚くほどまろやか。中でも注目したいのは、長期熟成された「オールドビーンズ」を使った一杯♡深いコクと芳醇な香りが立ちのぼるその味わいは、時間をかけて丁寧に焙煎・抽出されたからこそ感じられる特別なものです。濃厚なガトーショコラと一緒に楽しめば、互いの風味が引き立ち、口の中に奥行きある余韻が広がります！

音と灯りに包まれる、静寂を楽しむ上質空間

店内は木の温もりを基調とした落ち着いた空間で、照明はやや控えめ。オールドジャズが静かに流れ、真空管アンプの柔らかい音色が心地よく、都会の喧騒を忘れさせてくれます。3名以上での来店はできないため、ゆったりと一人で過ごしたい時や、親しい人と静かに語り合いたい時にぴったりですよ◎