【銀座のジンジャー銀座本店】生姜の新しい魅力に出会える！からだが喜ぶジンジャースイーツ

東京メトロ有楽町線「銀座一丁目駅」から徒歩約3分。銀座の中心に店を構える「銀座のジンジャー銀座本店」は、生姜をテーマにした専門店として、洗練された街・銀座らしい感性と遊び心をあわせ持った、ユニークな存在です。

生姜の香りに包まれる、絶品かき氷とスイーツ

店名の通り、すべてのメニューや商品は「生姜」が主役。店頭に並ぶのは、国産生姜と数種類のスパイスを絶妙にブレンドしたジンジャーシロップで、プレーンはもちろん、苺や柚子、レモンなど季節ごとに変わるフレーバーも魅力のひとつです！

木の温もりに癒やされる、銀座の静かなカフェ空間

このお店を訪れるなら、ぜひ試してみたいのが、2階カフェで提供されている「ジンジャーかき氷」。ふわふわに削られた氷の上には、濃厚なミルクジンジャーシロップと果実の旨みがぎゅっと詰まった自家製コンフィチュール、そして軽やかな口当たりのエスプーマが美しく重ねられています！一口食べれば、生姜のスパイシーな香りがふわりと広がり、甘みとのバランスが絶妙♡暑い季節はもちろん、通年で楽しめるメニューとしても好評です。加えて、パンケーキやドリンクなどにも生姜が巧みに使われていて、どれも「体にやさしいのに美味しい」と感じられる仕上がりになっています。

店内は1階が物販、2階がカフェと分かれていて、シンプルで清潔感のあるデザイン。2階のカフェスペースは木の温もりを感じる落ち着いたインテリアでまとめられており、銀座の街の喧騒を忘れてゆっくり過ごすことができます。ひとりで訪れても、友人や家族と一緒でも、ちょっと特別なお茶の時間を楽しめる空間ですよ！