【Pharos Coffee Jimbocho】台湾発アートカフェで味わう中浅煎りの香り旅

東京メトロ半蔵門線「神保町駅」から徒歩4分。東京都千代田区にある「Pharos Coffee Jimbocho」は、台湾・台北発の焙煎所が手がける、日本初のスペシャルティコーヒー専門店です。

一杯に広がる果実の香りと透明感

看板商品のひとつであるエチオピア産Hamasho Naturalは、赤い果実を思わせる華やかな香りと滑らかな口当たりが印象的です！台湾製のクレバードリッパーを使った浸漬式ドリップは、温度変化による味の移ろいも楽しめます◎すっきりとした後味が特徴のコールドブリューも人気で、季節によって選ぶ楽しみもあります♪焼き菓子やスコーンと組み合わせることで、コーヒーの味わいがより引き立ちます！

アートと香りが溶け合う癒しの空間

店内は木を基調としたミニマルな設計で、南国のようなゆったりとした空気が流れています。ギャラリースペースでは国内外のアーティスト作品が展示され、コーヒーとともにアート鑑賞が楽しめます◎一人でも入りやすい落ち着いた雰囲気を持ち、読書や仕事にも最適です！スタッフの接客も丁寧で、初心者でも安心して好みに合ったコーヒーを選ぶことができます♪