イイトコ編集部
2024年05月30日
軽井沢のディナーで最適なレストラン、おすすめ10選
軽井沢の自然の中で、心地よい風を感じながら過ごすディナータイムはいかがですか？洗練された雰囲気の中、特別な一夜を演出するおしゃれなレストランを10選ご紹介します。地元の食材をふんだんに使った創作料理から、世界各国の美味しいが詰まった国際的なメニューまで、選りすぐりのお店を集めました。友達との楽しい夜に、大切な人との記念日に、軽井沢でしか味わえない特別なディナーを楽しんでみてください。
この記事の目次
- 【ブレストンコートユカワタン】信州の食材が織りなす極上のフレンチ料理
- 【エフア】10年以上の経歴を持つフレンチ料理人が手掛ける地元食材のフルコース
- 【BAR COCKTAIL WORKS 軽井沢】多彩なカクテルと信州の食材を活かしたイタリアンが楽しめるバー
- 【Rokuri】心地よい空間で堪能する極上ワインと創作料理
- 【CERCLE wine & deli KARUIZAWA】フレンチとイタリアンの融合！料理に合うワインを堪能
- 【ビストロ モン.シュマン】コスパよし！軽井沢の旬の食材を使ったフレンチ料理
- 【日本料理「嘉助」】旬の食材を使った季節感あふれる懐石料理
- 【デリカテッセン・キッツビュール】ジューシーなソーセージとドイツビールを味わいながら軽井沢を散策！
- 【マイアミヴィッラ旧軽井沢】アットホームなイタリアンレストランで食べる地元食材の絶品ピザ
- 【ALL DAY DINING LOUNGE/BAR Primrose】シェフの技が光る！和洋中の逸品が揃うビュッフェ
- まとめ
【ブレストンコートユカワタン】信州の食材が織りなす極上のフレンチ料理
中軽井沢駅から車で６分。「ブレストンコートユカワタン」は、信州の旬の食材を使った美味しく、繊細なフランス料理を楽しめるレストランです。銀座のレストランで修業を積んだ10年以上の経歴を持つ松本博史シェフが手掛けていることでも有名です。
信州産の鯉や旬の茸を使った料理、そして名物料理のイワナのア・ラ・ムニエールは、訪れるすべての食通を魅了しています！また、信州の厳選されたワインが料理と見事に合います...♡ぜひ軽井沢でフランス料理の真髄を味わってみてはいかがでしょうか。
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ブレストンコートユカワタン
【エフア】10年以上の経歴を持つフレンチ料理人が手掛ける地元食材のフルコース
JR軽井沢駅、しなの鉄道・中軽井沢駅から徒歩5分。「エフア」は、フレンチ料理人10年以上の経歴を持つ夫妻が経営しているレストランです。
料理は、地元軽井沢の新鮮な野菜をふんだんに使用しており、旬の素材の味を楽しめます！ランチやディナーコースは、高級魚メナダの白ワインソース仕立てやフォンダンショコラなど、工夫を凝らしたメニューが並びます。
おもてなしも充実しており、まるで訪れた客を家族のように迎え入れるような温かさがあります。創意工夫あふれるフレンチ料理を楽しみたい際は、ぜひ訪れてみてください！
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エフア
〒389-0111長野県北佐久郡軽井沢町長倉2913−5 軽井沢ハウス 1階
不定休
昼 11:30~15:00（L.O 13:00）
夜 17:30~20:00（L.O 20:00）
駐車場あり
現金のみ
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【BAR COCKTAIL WORKS 軽井沢】多彩なカクテルと信州の食材を活かしたイタリアンが楽しめるバー
JR軽井沢駅から徒歩18分。「BAR COCKTAIL WORKS 軽井沢」は、料理とお酒の両方にこだわりを持つおしゃれなバーです。
このお店は、フレッシュフルーツカクテルやクラフトジンを含む多彩なドリンクメニューが魅力です。また、信州地方の食材を活かした創造的なイタリアン料理も楽しめます。特に、信州牛を使用したA5ランクの赤身ランプ肉ステーキや、地元産の豚ロースを使ったパスタが人気です。
店内は上質な空間で、カウンターではバーテンダーが丁寧にカクテルを作る様子を眺めることができます。デートや記念日はもちろん、一人で訪れても居心地の良さを感じられます。このお店でこだわりのカクテルと地元食材を使用した料理が味わい、上質な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。
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BAR COCKTAIL WORKS 軽井沢
【Rokuri】心地よい空間で堪能する極上ワインと創作料理
JR軽井沢駅から車で3分。「Rokuri」は、厳選されたワインと、新鮮な地元産の野菜をふんだんに使った創作料理が楽しめるワインバーです。
料理は彩り鮮やかな野菜や、地元で採れた新鮮な食材を活かした料理が特徴です。人気なメニューは鴨のコンフィだそうです！また何と言ってもお酒のバリエーションが豊かで、定番のワインや地元産の焼酎、オリジナルのレモンサワーなども楽しめます。選び抜かれたワインとこだわりの料理を楽しみたい際はぜひ訪れてみてください！
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Rokuri
〒389-0103長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢3−8 永井ビル2F
不定休 15:00~23:00
駐車場あり
・クレカ、QRコード決済可
・ペット可
・テラス席あり
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【CERCLE wine & deli KARUIZAWA】フレンチとイタリアンの融合！料理に合うワインを堪能
しなの鉄道・中軽井沢駅から車で5分。「CERCLE wine & deli KARUIZAWA」は、選び抜かれた食材を活かしたフランス料理にイタリアンのテイストを加えた斬新なメニューが楽しめるレストランです！店名に入っているCERCLは「お客様と生産者、お店をつなぐ架け橋となることを願う」という意味が含まれているそうです！
このお店にはなんと300種類以上の自然派ワインのセレクションがあり、各料理に合うワインを選ぶ楽しみがあります！ランチセットやディナーコースも充実しており、時間を気にせず気軽に足を運ぶことができます。
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CERCLE(セルクル) wine & deli KARUIZAWA
〒389-0111長野県北佐久郡軽井沢町長倉2148 ハルニレテラス
10:00~22:00（L.O 21:00）
駐車場あり
・クレカ決済可
・ペット可
・テラス席あり
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【ビストロ モン.シュマン】コスパよし！軽井沢の旬の食材を使ったフレンチ料理
しなの鉄道・中軽井沢駅から徒歩10分。「ビストロ モン.シュマン」は軽井沢の旬の食材を使ったフランス料理が楽しめるカジュアルフレンチのお店です。
ここでは、地元の新鮮な野菜と信州サーモンを使った「夏野菜のテリーヌ」や、48時間マリネされた「信州牛すね肉の赤ワイン煮込み」など、繊細かつボリューム満点のフランス料理が楽しめます！何と言っても、コスパの高さと豊富なメニューが魅力です。店内には暖炉があり、家族や友人と過ごすのにぴったりな素敵な空間です。
予約状況など、公式インスタグラムで配信されているのでぜひ、チェックしてみてください。
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ビストロ モン.シュマン
【日本料理「嘉助」】旬の食材を使った季節感あふれる懐石料理
しなの鉄道・中軽井沢駅から車で7分。日本料理「嘉助」は、季節感溢れる懐石料理を提供するお店として知られています。
地元の野菜を使ったメニューは、ボリューム満点の土鍋ご飯や肉うどんなどがあり、幅広い層に愛されています。朝食もオムレツや種類豊富なパンなど充実しています。夕食では八寸と呼ばれる、木盆に海のごちそうや山の旬の幸を数種類盛った伝統的な日本料理が楽しめ、お酒ともよく合います。
旬の食材を活かした繊細な料理を嘉助で味わってみてはいかがでしょうか。
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日本料理「嘉助」
〒389-0111長野県北佐久郡軽井沢町星野
不定休
朝 7:00~12:00
夜 17:00~21:00
駐車場あり
・クレカ決済可
・ペット可
・テラス席あり
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【デリカテッセン・キッツビュール】ジューシーなソーセージとドイツビールを味わいながら軽井沢を散策！
JR軽井沢駅から車で10分。「デリカテッセン・キッツビュール」は、本格的なドイツ料理が味わえるお店です。
店内では、マイスターによる手作りソーセージやハムをはじめ、信州きのこを使ったハンバーグや、こだわりのドイツパンとケーキが食べられます。特に、その場で炭火焼きされるジューシーなソーセージが人気です！
イートインスペースでは、軽いランチからしっかりとしたディナーまで幅広く利用できます。また、テイクアウトも可能で、軽井沢の自然の中でピクニックをするのもおすすめです。信州の食材を活かしたドイツ料理とビールを味わいたい際は訪れてみてください！
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デリカテッセン・キッツビュール
【マイアミヴィッラ旧軽井沢】アットホームなイタリアンレストランで食べる地元食材の絶品ピザ
JR軽井沢駅から車で3分。「マイアミヴィッラ旧軽井沢」は、軽井沢の街中に溶け込む、本格的なイタリアンを堪能できるレストランです。特に、ピザはサクサクの生地と上質なチーズが特徴的です。中でも人気なのが、地元の新鮮なキノコを使った季節感あふれるマッシュルームのピザです。
また、気さくなシェフが評判で、アットホームな雰囲気のため、家族連れや友人同士で楽しい時間を過ごせることでしょう。さらに夜遅くまで営業しているので、ゆっくり軽井沢の夜を楽しみたい方にもぴったりです。このお店は、本場のイタリアンの味をリーズナブルな価格で食べられる憩いのレストランです。
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マイアミヴィッラ旧軽井沢
【ALL DAY DINING LOUNGE/BAR Primrose】シェフの技が光る！和洋中の逸品が揃うビュッフェ
JR軽井沢駅から徒歩10分。軽井沢プリンスホテル ウエストに位置する「ALL DAY DINING LOUNGE/BAR Primrose」は、和洋中の豊富なメニューを取り揃えるレストランです。
プリンスホテルが長年培ってきたシェフの技が光る、旬の食材が活かされたビュッフェが好評です。また、季節ごとに変わる特別なアフタヌーンティーがおすすめです！ドレスコードはカジュアルのため、気軽に訪れることができます。サービスも行き届いており、心地よい時間を過ごせること間違いなしです。
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ALL DAY DINING LOUNGE/BAR Primrose
〒389-0103長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢
6:30~21:00（L.O 20:30）
駐車場あり
・クレカ決済可
・テラス席あり
・予約可
・アフタヌーンティー相場~9000円
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