【プラウチャイ】駅チカで楽しむ！やさしい香辛料の本格エスニックダイニング

福岡市営地下鉄七隈線「薬院大通駅」1番出口から徒歩1分。薬院の静かな通り沿い、Mビルの2階に店を構える「プラウチャイ（PRAWJAI）」は、2000年の創業以来、福岡における本格タイ料理の草分け的存在として親しまれてきたレストランです。タイ国商務省から認定を受けた信頼の味を、福岡の中心地で気軽に楽しめるのがこの店の大きな魅力。

本場の味を堪能できる、香り豊かなタイ料理の数々

料理はタイの伝統的なレシピをベースに、香り高いハーブやスパイスをふんだんに使って丁寧に調理されており、どれも味の輪郭がはっきりしています。なかでも一度は味わってほしいのが、鶏の旨みとやさしい生姜ダレが特徴の「カオマンガイ」。ふっくらと炊かれたジャスミンライスにやわらかく蒸しあげた鶏肉がのせられ、特製のソースをかけると、一口ごとに香りと味が広がります♡そのほか、ココナッツミルクの甘みと青唐辛子の刺激が絶妙に調和した「グリーンカレー」、海老とハーブの香りが華やかな「トムヤムクン」、米麺を甘酸っぱく炒めた「パッタイ」など、王道のタイ料理が豊富にそろっています！

異国情緒あふれる空間で楽しむ、心地よいひととき

店内は、タイ・チェンマイから取り寄せたランタンや布地で彩られており、温かみのあるエスニックな空間が広がります。カウンター席、テーブル席がバランスよく配置されていて、ひとりでの利用からグループでの食事まで対応可能◎タイ出身のスタッフによる接客も自然体で親しみやすく、まるで現地に訪れたような気分にさせてくれます。英語対応メニューもあるため、海外からの来訪者にも使い勝手がよく、ベビーカーでの入店や車椅子の利用にも配慮されたつくりになっていますよ！