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【真白】贅沢♡キャビアや雲丹も登場する贅沢コースを堪能できる名店

烏丸御池駅から徒歩4分。京都市中京区の六角通沿いに位置する「真白」は、カウンター11席のみの落ち着いた空間で、料理人の手仕事を間近に感じながら食事ができるレストラン。

旬食材を生かした独創的なコース料理

フランス料理をベースにしつつ、京都の旬の野菜や魚介、鴨や牛肉など多彩な食材を組み合わせ、独自の一皿を展開しているのが特徴です。季節のコースはランチとディナーともに一斉スタートで提供され、料理とワインの流れが計算された時間を楽しめます。中でも印象的なのが、季節のリゾットを取り入れた一皿で、米の旨みに魚介やハーブ、時には果物を合わせ、口の中で豊かな香りが広がる仕上がり♡さらにキャビア雲丹トリュフなど贅沢な食材も取り入れられ、シンプルながら食材の魅力を際立たせる調理が光ります。

京都姫牛
京都姫牛

ライブ感あふれる一枚板カウンターの空間

店内は10メートルを超える一枚板カウンターが象徴的で、スタイリッシュなオープンキッチンから繰り出される料理をライブ感とともに味わえるのも魅力。記念日や特別な会食にふさわしい雰囲気でありながら、シェフやソムリエとの距離が近く、自然体で過ごせる温かさも感じられるお店ですよ!

真白

〒604-8134京都府京都市中京区堂之前町234 OHG京都六角ビル 2階

水曜定休(※不定休あり)
昼 12:00~
夜 18:00~

駐車場無

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