東京・日本橋で行きたい居酒屋12選｜焼き鳥や個室完備、コスパ抜群のお店特集【人気&おすすめ】

東京メトロ東西線「日本橋駅」から徒歩1分。東京都中央区にある「絆 八重洲日本橋店」は、都心にありながら落ち着いて食事とお酒を楽しめる完全個室の居酒屋です。

九州の恵みを味わう名物料理

店の名物ともいえるのが、九州直送の馬刺しと備長炭で焼き上げた地鶏のたたきです！旨みの強い赤身肉と香ばしい地鶏を盛り合わせた一皿は、食感と風味のバランスが絶妙で記憶に残る味わいです。そのほかにも、カンパチや炙りしめ鯖などを使った刺身三点盛りや、明太子ポテトサラダ、ほっき貝のバター煮など多彩なメニューが揃っています♪どの料理も素材の良さが活かされていて、お酒との相性も考え抜かれた構成になっています！

心地よいサービスと選べる一杯

スタッフは明るく丁寧で、スムーズな対応が食事の時間をより快適にしてくれます。全国各地の日本酒や焼酎の品ぞろえも豊富で、料理に合うお酒がきっと見つかります！カクテルや果実酒もあるため、女性客にも喜ばれるラインナップです◎記念日にはデザートプレートのサービスもあり、気の利いた演出ができるのも嬉しいポイントです！

東京メトロ東西線「日本橋駅」から徒歩4分。東京都中央区にある「和食 炭とけむり 日本橋八重洲店」は、炭火焼きと和食を主軸にした居酒屋です。

本格和食と炭火焼の魅力が詰まった料理の数々

炭火で焼き上げる大山地鶏の黒焼きや、朝締めの胡麻カンパチなど、食材の持ち味を活かした和食が揃っています！出汁巻き卵は定番からアレンジまで豊富な種類があり、注文するたびに楽しみが広がります。魚・肉・野菜のバランスもよく、日本酒や焼酎と相性のいい料理構成が特徴です◎素材や調理法への丁寧なこだわりが、訪れる人の満足度を高めています♪

半個室で楽しむ落ち着いた和の空間

店内は和モダンなデザインで統一されており、1階のテーブル席と2階の半個室がゆったりとした雰囲気を演出しています◎2階の席は暖簾で仕切られ、周囲を気にせず食事や会話を楽しめる造りです。少人数の食事から団体での利用まで対応できる広さと柔軟性が魅力です。設備面も整っており、モバイルオーダーやWi-Fi完備で現代的な快適さも感じられます！

東京メトロ東西線「日本橋駅」から徒歩2分。東京都中央区にある「釣宿酒場 マヅメ 日本橋店」は、都会の真ん中で釣りたてのような鮮魚を味わえる海鮮居酒屋です。

鯛めし食べ放題でランチが変わる

ランチでは鯛の炊き込みご飯がセルフで食べ放題となり、魚介の旨味を余すことなく堪能できます！定食には焼き魚や唐揚げ、揚げ出し豆腐なども付き、食べ応えがあります◎鯛めしはそのままでも美味しく、出汁をかければ鯛茶漬けとして二度楽しめます♪ご飯と味噌汁のおかわりが無料なのも魅力で、コストパフォーマンスが高いです！

明るく活気ある空間で多様な楽しみ方

店内は明るく清潔感があり、スタッフの丁寧で元気な接客が心地よさを生み出します。少人数向けのテーブル席から掘りごたつの個室、大人数向けの宴会席まで幅広く用意されています◎70名以上の貸切にも対応しており、会社の飲み会やイベントにも使いやすいです♪釣った魚の持ち込みもできるなど、他店にはないユニークな楽しみ方もあります！

東京メトロ東西線「日本橋駅」から徒歩1分。東京都中央区にある「完全個室居酒屋 茶屋 日本橋」は、和食を中心とした幅広い料理と全国の日本酒が楽しめる居酒屋です。

素材が光る和食と名物胡麻かんぱち

豊洲市場直送の新鮮な刺身や、鹿児島赤地鶏を使った炭火焼きなど、素材にこだわった和食が揃います！なかでも胡麻かんぱちは濃厚な胡麻ダレと脂の乗ったカンパチの組み合わせが絶妙で、店を象徴する一品です♪五目焼き飯や野菜たっぷりの塩焼きそばなど、しめまで飽きずに楽しめる構成も魅力です◎揚げ物や肉料理も充実しており、どの料理もお酒との相性を考えて作られています！

45種類の地酒と充実の飲み放題プラン

ドリンクは全国の地酒が豊富に揃い、獺祭や仙禽などの銘柄も楽しめる内容です！45種類以上の日本酒が飲み放題で選べるプランもあり、日本酒好きにはたまらない環境が整っています◎スタッフがおすすめを提案してくれるので、初心者でも安心して選べるのも嬉しいポイントです。日本酒以外にもハイボールやカクテル、ビアボールなどのバラエティも充実しています♪

東京メトロ東西線「日本橋駅」から徒歩4分。東京都中央区にある「ふくの鳥 日本橋店」は、焼き鳥と水炊きを中心とした鶏料理が楽しめる居酒屋です。

鶏料理の本気が光る名物づくし

低温調理されたレバーはとろけるような食感で、ひと口で店のこだわりが伝わります！焼き鳥は炭火で丁寧に焼かれ、塩とタレのどちらでも素材の旨味をしっかり感じられます◎ランチではひな鳥の塩焼きやヤンニョムチキンなどボリューム満点の定食が揃っています♪鶏スープかけご飯はシメにぴったりのやさしい味わいで、リピーターも多いです！

日本酒を楽しむならここ

獺祭をはじめとする豊富な日本酒が揃い、飲み比べもできる充実のラインナップです◎飲み放題プランにはプレミアムオプションもあり、お酒好きにはたまらない内容です！日本酒初心者でもスタッフの丁寧な案内で安心して楽しめます♪料理と酒の相性も良く、どちらもしっかり味わえる満足度の高い時間が過ごせます！

東京メトロ東西線「日本橋駅」から徒歩3分。東京都中央区にある「やきとり〇金 八重洲本店」は、リーズナブルに本格的な炭火焼き鳥と多彩なドリンクを楽しめる、地下空間の居酒屋です。

本格焼き鳥と名物ホルモンの味わい体験

炭火でじっくり焼き上げられた焼き鳥は、手頃な価格ながらも香ばしさと肉の旨みがしっかり感じられる本格的な味わいです！中でも名物のホルモン焼きは、ジューシーな食感と濃厚なタレが絶妙で、一度食べると忘れられない存在です◎ねぎまやつくねなどの定番串もそろい、どれも丁寧に焼き上げられていて、満足感があります♪さらに小鉢やおつまみ類も充実しており、飽きずに楽しめる工夫がされています！

自分好みに楽しめるセルフドリンクの新体験

すべてのテーブルにレモンサワーのサーバーが設置されており、自分のタイミングで好きなだけ注げるセルフ飲み放題が人気を集めています◎焼酎や梅酒、日本酒などを自由に組み合わせて、自分好みのドリンクをその場で作れるのが魅力です♪混雑時でも待たずに飲めるシステムはストレスがなく、飲むこと自体が楽しい時間に変わります。ドリンクの種類が多く、何度訪れても新しい発見があります！

東京メトロ東西線「日本橋駅」から徒歩2分。東京都中央区にある「九州地鶏 個室 地鶏匠 八重洲日本橋店」は、ビルの3階と5階に店舗を構える地鶏専門の居酒屋です。

炭火で味わう九州地鶏の本格料理

店の看板料理である地鶏の炭火焼きは、備長炭を使い高温で焼き上げることで香ばしさと旨みを閉じ込めています！外はパリッと中はジューシーな食感が楽しめ、素材の良さをシンプルに引き出した一品です♪その他にも、卵を10個使用した出汁巻き玉子や旬魚の造りなど、丁寧に仕上げた料理が揃います◎季節感と食材の持ち味を大切にしたメニュー構成が魅力です！

完全個室でゆったり過ごす贅沢なひととき

全席が扉付きの完全個室で、2名から大人数まで幅広く対応できる作りになっています◎間接照明が優しく照らす和の空間は、デートや接待、女子会などさまざまな場面に適しています♡より静かな空間として整えられており、大人の会食にも最適です。料理と空間の調和が取れた、落ち着いて食事を楽しめる店です♪

東京メトロ東西線「日本橋駅」から徒歩4分。東京都中央区にある「純米酒専門 粋酔 日本橋東京店」は、全国47都道府県から選び抜かれた純米酒が常時130種類以上揃う、日本酒好きにはたまらない一軒です。

日本橋に佇む純米酒のお店

このお店は全国47都道府県の純米酒を130種類以上揃え、専門性の高さが光る酒処として知られています！壁一面に並ぶ酒瓶や、銘柄の違いを飲み比べできる点が日本酒ファンには嬉しいポイントです◎駅近ながら隠れ家のような存在で、知る人ぞ知る名店として支持されています♪

料理が引き立てる一杯の味わい

提供される料理はどれも日本酒との相性を最優先に設計されており、素材の良さを活かした丁寧な調理が特徴です。朝獲れの刺身盛り合わせはシンプルながら旨みが強く、純米酒のふくよかな味わいとよく合います◎燻製や自家製味噌なども人気で、少量ずついろいろ楽しめるのも魅力です！酒器の選び方にもこだわりがあり、徳利や片口など多彩なスタイルで提供されます♪

自然体で楽しめるおもてなしの空間

木の温もりが感じられる店内は、カウンターからテーブル席までゆったりとした配置で居心地の良さがあります◎スタッフは日本酒の知識が豊富で、好みに合わせてぴったりの一杯を提案してくれます。コースには飲み放題プランもあり、季節ごとの特選酒も含まれていて満足度が高いです！接待や会食にも使える柔軟な雰囲気で、初心者から通まで幅広く楽しめるお店です♪

東京メトロ銀座線「三越前駅」から徒歩2分。東京都中央区にある「日本橋 墨之栄 コレド室町店」は、魚料理と日本酒にこだわる和食居酒屋です。

豪快な一本焼きと繊細な酒のペアリング

看板料理の原始焼きは、炭の輻射熱でじっくり焼き上げる伝統的な技法で、外は香ばしく中はふっくらと仕上がります！丸ごと一本焼かれたさばは脂のりも良くボリューム満点で、焼きたての香りが食欲をそそります♪夜には土鍋で炊き上げたご飯や旬の刺身とともに、全国の地酒やオリジナル日本酒を楽しむことができます◎豊富な酒のラインナップと料理の相性の良さが、食事の満足度をさらに高めています！

日常使いできる丁寧なサービスと利便性

料理だけでなく、細やかなサービスやスマートな注文システムも利用者に好評です。QRコードを使ったスマホでのオーダーやPayPay対応の会計システムなど、スムーズな体験が提供されています◎ご飯の量は好みに応じて調整でき、おかわりも可能なランチメニューは、満腹感と満足感の両方を叶えてくれます！居心地の良い空間で、美味しい魚を気軽に楽しめる日常使いにぴったりの一軒です♪

東京メトロ日本橋駅B5出口から徒歩1分。東京駅八重洲北口からも歩いて5分ほどの「ヤキトンSAKABAアケボノヤ 日本橋店」は、炭火で丁寧に焼き上げるヤキトンを中心に、多彩な豚料理とお酒を楽しめる大衆酒場です。

豊富な豚料理と自慢の厚切りとろタン

看板料理のひとつ「厚切りとろタン」は、炭火ならではの香ばしさと柔らかな食感で人気が高く、レバーやカシラといった串焼きも揃い、ビールや焼酎、日本酒との相性も抜群です。さらに、もつ煮込みや柚子胡椒を効かせた揚げ物などの一品料理、ボリューム満点のランチ定食やカレーも好評で、昼夜を問わずしっかり食事を楽しめます♪

幅広いシーンに対応する大衆酒場の空間

店内は大衆居酒屋らしい賑やかさの中に落ち着いた席もあり、テーブル席や掘りごたつ席、個室を備えているため、一人で気軽に立ち寄る利用から会社の宴会やグループでの集まりまで幅広く対応できます◎全席で喫煙可能な点も特徴で、お酒を片手に豚料理を味わう場として多くの人に親しまれていますよ！

JR東京駅から徒歩3分。京橋駅や日本橋駅からもアクセスしやすい「はなこま 東京駅前店」は、八重洲エリアにありながら落ち着いて過ごせる個室を多数そなえた居酒屋です。最大130席の広々とした店内には、掘りごたつやソファ席、屋上テラス席まで用意され、気軽な飲み会から大人数の宴会まで幅広く対応できるのが特徴です。

炭火で楽しむ名物炉端焼きと多彩な料理

名物は炉端焼きで、中でも「天使海老の炉端焼き」は炭火で香ばしく焼き上げられた甘みの強い海老を楽しめる一皿です。ほかにもホタテのバター焼きや新鮮な刺身盛り合わせ、比内地鶏を使った串焼き、もつ鍋、釜飯などバラエティ豊かな料理が揃い、飲み放題付きのコースではこれらを組み合わせて味わえます。自席で自由に注げる「卓上レモンサワー」も人気で、食事と一緒に楽しむ利用者も多く見られます♪

個室と屋上テラスで味わう落ち着きと開放感

店内は間接照明が落ち着いた雰囲気をつくり、完全個室や半個室では周囲を気にせず食事を楽しむことができます。屋上テラスからは夜景を眺めることができ、開放的な雰囲気の中で料理とお酒を味わえるのも魅力のひとつ。駅からの利便性に加え、料理の幅広さと空間の多彩さが重なり、さまざまなシーンで利用しやすいお店ですよ！

日本橋駅B7出口から徒歩1分。東京駅や三越前駅からも近く、アクセスしやすい場所にある「魚々十 日本橋本店」は、新鮮な海鮮料理と日本酒をゆったりと味わえる和食居酒屋です。

豊洲直送の鮮魚と牡蠣料理、多彩なランチと日本酒

豊洲市場から毎日仕入れる鮮魚を使った刺身盛り合わせや、産地直送の活牡蠣が名物で、大ぶりの牡蠣は蒸し・焼き・フライと多彩な調理法で提供されます。特に牡蠣フライは衣の中にジューシーな旨みが閉じ込められていて、定食や一品料理として人気を集めています！昼には海鮮丼や鯛茶漬け、刺身定食など種類豊富なランチが揃い、価格帯も手頃でボリュームがあるのが特徴◎夜は日本酒50種以上、焼酎30種以上を含む時間無制限の飲み放題が好評で、旬の魚介料理とともに心ゆくまで楽しめます。

漁船を思わせる落ち着いた空間で幅広いシーンに対応

店内は地下フロアに広がり、漁船をイメージした梁や照明が印象的で、テーブル席や半個室を備えた落ち着いた空間です。最大24名まで利用できる個室やフロア貸切にも対応しており、仕事仲間との宴会や友人との集まり、家族での食事まで幅広いシーンで使いやすい雰囲気になっています。新鮮な海の幸と豊富な日本酒を味わいたい時に立ち寄りたい一軒ですよ！