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【トカクコーヒー】ひと口で虜になる!大人のためのブラジルスイーツカフェ
清澄白河駅から徒歩5分ほど。緑あふれる清澄庭園のすぐ近くに佇む「トカクコーヒー(TOKAKU coffee+)」は、街の喧騒から少し離れた静かな通りにあるカフェ。コンクリート打ちっぱなしの外観と木の温もりを感じる内装が調和し、通りから差し込む自然光が心地よく空間を包みます。カウンター席や2名掛けのテーブルが並ぶ店内は、ゆったりとした時間を過ごす人々でいつも穏やかな雰囲気。近隣で働く人やカフェ巡りを楽しむ人たちにとって、落ち着いて過ごせる“清澄白河らしい”場所として親しまれています。
ブラジル生まれのプヂンが主役、コーヒーと奏でる極上のひととき
看板スイーツは、ブラジルの伝統菓子をアレンジした「ブラジルプヂン(Pudim)」。上層のとろりとした卵プリンと、下層のココア風味スポンジが一体となった二層仕立てのスイーツで、カラメルのほろ苦さが全体を引き締めます。濃厚なのに軽やかな味わいで、コーヒーとの相性も抜群◎甘さを控えたバランスの良い仕立ては、最後のひと口まで飽きずに楽しめます。ハンドドリップで丁寧に抽出されるコーヒーは、豆の個性を引き出したクリアな味わいが特徴。エチオピアやブラジルなど、豆の種類を選べるスタイルも好評で、スイーツとのペアリングを楽しむ人も多いです!

素材の味を生かした軽食と焼き菓子で、穏やかなカフェ時間を
フードメニューには、モッツァレラチーズとトマトをサンドしたホットサンドや、焼き菓子、スコーンなども用意されており、軽めのランチやカフェタイムにぴったり。どの料理も素材の味を生かした優しい味わいで、コーヒーを主役にした時間を引き立ててくれます。静かに流れる音楽と焙煎の香りに包まれながら、一杯のコーヒーと一皿のスイーツを丁寧に味わえる空間ですよ!