イイトコ編集部
2025年10月10日
【福岡グルメ】天神のもつ鍋12選｜地元民も通う老舗や人気の味噌もつ鍋など！観光・女子会・デートで行きたい名店＆穴場まとめ
観光や仕事帰りの食事、女子会やデートにも人気の「天神 もつ鍋」。本場福岡の中心地・天神には、気軽な大衆店からおしゃれな個室付きのお店まで、幅広いシーンに対応できる名店がそろっています。インバウンドにも注目されるご当地グルメ「もつ鍋」と「水炊き」を、アクセス抜群の天神で楽しみたい方におすすめの情報をまとめました。
- 【元祖 もつ鍋 楽天地 天神西通り店】ぷりぷり牛もつと山盛りニラの博多名物を味わう
- 【もつ鍋 笑楽 福岡本店】醤油だしが香る福岡のもつ鍋文化を味わう場所
- 【もつ料理 幸 大名店】丁寧な下処理でもつの旨さを極めた福岡大名の名店
- 【もつ鍋 一藤 天神西通り店】白味噌の旨みが染みわたる福岡天神の人気もつ鍋処
- 【もつ鍋田しゅう 博多店】絶妙なスープとぷりぷり和牛もつに出会える博多の人気店
- 【博多もつ鍋 前田屋 大名店】急な階段を上がると出会える福岡名物もつ鍋のお店
昔ながらの味！老舗で楽しむ本場博多もつ鍋
天神には、創業数十年を誇る老舗のもつ鍋店が点在。昔ながらのあっさり醤油スープに新鮮な国産ホルモンを合わせた伝統の味は、地元の常連にも長年愛されてきました。観光客が本場・博多の味を求めて訪れる人気エリアでもあります。
【元祖 もつ鍋 楽天地 天神西通り店】ぷりぷり牛もつと山盛りニラの博多名物を味わう
福岡市地下鉄空港線「天神駅」から徒歩8分。福岡県福岡市にある「元祖 もつ鍋 楽天地 天神西通り店」は、創業から40年以上愛され続けている老舗のもつ鍋専門店です。
福岡で味わう老舗のもつ鍋体験
特製スープと6種類の国産牛もつを使用したもつ鍋は、ぷりぷりとした食感とすっきりした味わいが特徴です！ニラとキャベツがたっぷり盛られた鍋は見た目にも豪快で、地元客はもちろん観光客にも人気があります♪市内に15店舗を展開するグループ店のひとつで、安定した味と品質が期待できます◎
ちゃんぽん麺で締める至福の満腹コース
食べ応えを重視するなら、ちゃんぽん麺がおかわり自由のコースがぴったりです！秘伝のスープをたっぷり吸ったちゃんぽん麺は、鍋の〆としてだけでなく主役級の美味しさがあります。明太子や酢もつなどのサイドメニューも充実していて、お酒との相性も抜群です♪ボリュームのあるセットは、お腹いっぱい食べたい人やお酒と一緒に楽しみたい人にも満足感を与えてくれます！
元祖 もつ鍋 楽天地 天神西通り店
【もつ鍋 笑楽 福岡本店】醤油だしが香る福岡のもつ鍋文化を味わう場所
福岡市地下鉄七隈線「天神南駅」から徒歩3分。福岡県福岡市にある「もつ鍋 笑楽 福岡本店」は、九州の食文化を存分に味わえる、もつ鍋の専門店です。
本場の味を支えるもつ鍋の奥深さ
このお店の魅力は、創業以来守り続けてきた醤油だしのもつ鍋にあります！複数の部位を使ったもつは、異なる食感と風味が一度に楽しめる贅沢な仕上がりです♪キャベツやニラなどの野菜がスープにコクを与え、食べ進めるほどに味に深みが増していきます。締めのちゃんぽん麺や雑炊まで含めて一つの料理として完結する完成度の高さが特徴です！
郷土料理も楽しめる多彩なメニュー構成
もつ鍋だけでなく、ごまさばや馬刺しなど福岡ならではの料理も揃っており、地元の味を一通り堪能することができます◎特にごまさばは新鮮な鯖に香ばしいごまだれが合わさり、焼酎や日本酒との相性も抜群です！料理の一つひとつが丁寧に仕上げられており、どれを頼んでも満足感が高いです。九州の素材を活かした一品料理を楽しみたい方にもぴったりのラインナップです♪
もつ鍋 笑楽 福岡本店
〒810-0002福岡県福岡市中央区西中洲11−4 笑樂ビル 1F
年中無休
昼 12:00~15:00
夜 17:00~24:00
駐車場無
クレカ、QRコード決済可
店舗予約・商品購入はこちら
〒810-0002福岡県福岡市中央区西中洲11−4 笑樂ビル 1F
年中無休
昼 12:00~15:00
夜 17:00~24:00
駐車場無
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【もつ料理 幸 大名店】丁寧な下処理でもつの旨さを極めた福岡大名の名店
福岡市地下鉄空港線「赤坂駅」から徒歩6分。福岡県福岡市にある「もつ料理 幸 大名店」は、1986年創業の老舗もつ料理専門店です。
本物のもつ鍋に出会える場所
看板メニューのもつ鍋は、国産牛小腸を使用し丁寧な下処理で臭みを感じさせない仕上がりです！かつおと昆布の出汁に秘伝の醤油だれを合わせたスープは、あっさりしながらも旨味が凝縮された味わいです♪ぷりぷりのもつとたっぷりの野菜が絡み合い、締めのちゃんぽんや雑炊まで一鍋でじっくり楽しめます！
一品料理とお酒の絶妙な組み合わせ
もつ鍋以外にも、牛サガリの刺身や生センマイ、焼きミノといった一品料理のクオリティが高く、素材の鮮度と調理の丁寧さが際立ちます！料理に合う日本酒や焼酎のラインナップも豊富で、食事をしながらじっくり味わう楽しみ方があります♪もつを中心にした構成ながら、飽きのこない多彩な味が広がっており、もつ鍋と共に酒肴を揃えたバランスの良さが魅力となっています！
もつ料理 幸 大名店
〒810-0041福岡県福岡市中央区大名1丁目8−34 ARK赤坂 S2階
月曜定休
17:00~24:00（日曜は~23:00）
駐車場無
クレカ決済可
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〒810-0041福岡県福岡市中央区大名1丁目8−34 ARK赤坂 S2階
月曜定休
17:00~24:00（日曜は~23:00）
駐車場無
クレカ決済可
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濃厚スープがやみつき！味噌仕立ての人気もつ鍋
福岡のもつ鍋といえば、コク深い味噌仕立ても外せません。天神には濃厚スープとぷりぷりのもつが絶妙に絡む味噌もつ鍋が評判のお店が多く、地元グルメとしても人気。冬の寒い季節には体が芯から温まる一品として好まれています。
【もつ鍋 一藤 天神西通り店】白味噌の旨みが染みわたる福岡天神の人気もつ鍋処
福岡市地下鉄空港線「赤坂駅」から徒歩6分。福岡県福岡市にある「もつ鍋 一藤 天神西通り店」は、博多の郷土料理であるもつ鍋を、素材と味にとことんこだわって提供する専門店です。
白味噌仕立てのとろけるもつ鍋が主役
この店の名物は、コクのある白味噌スープで仕上げた味噌もつ鍋です！肉厚でぷるんとした国産牛もつが使用されており、スープとの一体感が抜群で最後の一口まで飽きずに楽しめます♪ごぼうやニラ、もやしなどの具材が絶妙にマッチしていて、仕上げには中華麺や雑炊で満足度の高い〆が味わえます◎さらに餅やチーズなどのトッピングで、自分好みの味にアレンジすることもできます！
九州の味と丁寧な接客で心も満たされる
もつ鍋以外にも、熊本直送の霜降り馬刺しや胡麻カンパチ、酢もつなど九州らしい一品料理が充実しています！どの料理も素材の持ち味を生かした丁寧な仕上がりで、お酒との相性も良く、つい追加注文したくなる内容です♪接客はきめ細やかで、アレルギーにも柔軟に対応してくれる安心感があります◎料理の美味しさだけでなく、温かいサービスにも満足できる一軒です！
もつ鍋 一藤 天神西通り店
〒810-0041福岡県福岡市中央区大名2丁目6−4 プラスゲート天神ビル 2階~3階
年中無休
17:00~23:00（金、土曜は~23:30）
駐車場無
クレカ、QRコード決済可
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〒810-0041福岡県福岡市中央区大名2丁目6−4 プラスゲート天神ビル 2階~3階
年中無休
17:00~23:00（金、土曜は~23:30）
駐車場無
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【もつ鍋田しゅう 博多店】絶妙なスープとぷりぷり和牛もつに出会える博多の人気店
JR博多駅から徒歩2分。福岡県福岡市にある「もつ鍋田しゅう 博多店」は、福岡の食文化を代表するもつ鍋を、国産和牛の小腸だけを贅沢に使って提供する専門店です。
国産和牛の旨みが主役の贅沢なもつ鍋
店の看板メニューは、国産和牛の小腸のみを使用したもつ鍋で、味噌、醤油、水炊き風、辛味噌の4種類から選べるスープが特徴です！中でも味噌味はコクとまろやかさが際立ち、ぷりっとしたもつの脂の甘みとよく合います◎野菜との相性も抜群で、煮込むほどに旨みが深まり、最後まで飲み干したくなる味わいに仕上がっています。締めにはちゃんぽん麺やちぢれ麺、チーズリゾットまで選べるため、最後の一口まで楽しめます！
九州の味覚が揃うこだわりの一品料理
もつ鍋に加えて、ごま鯖や青じそ明太子、馬刺しなど、九州ならではの素材を使った一品料理も充実しています！なかでもごま鯖は、長崎県産のハーブ鯖を使用しており、新鮮で脂がのった味わいが特徴です♪明太子は風味豊かで、普段あまり得意でない人にも好まれる優しい味付けとなっています！料理を引き立てるビールや焼酎などのお酒も揃っており、ゆったりとした食事時間を演出してくれます◎
もつ鍋田しゅう 博多店
〒812-0012福岡県福岡市博多区博多駅中央街2−1 博多バスターミナル 1F
年中無休
昼 11:00~16:00
夜 17:00~23:00（金土日曜は~24:00）
駐車場無
クレカ、QRコード決済可
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〒812-0012福岡県福岡市博多区博多駅中央街2−1 博多バスターミナル 1F
年中無休
昼 11:00~16:00
夜 17:00~23:00（金土日曜は~24:00）
駐車場無
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【博多もつ鍋 前田屋 大名店】急な階段を上がると出会える福岡名物もつ鍋のお店
福岡市地下鉄空港線「赤坂駅」から徒歩5分。福岡県福岡市にある「博多もつ鍋 前田屋 大名店」は、本場・博多の味を堪能できるもつ鍋専門店として、地元の人はもちろん観光客からも注目を集めているお店です。
地元食材を活かした豊富な一品料理
看板メニューのもつ鍋に加え、このお店では福岡や九州の食材を活かした一品料理も人気です！ごまさばや酢もつ、熊本直送の馬刺しなど、酒との相性も抜群の料理が揃っています♪自家製明太子や黒毛和牛の炙り刺しも提供され、食事に彩りと満足感を添えています◎九州ならではの味を一度に楽しめるラインナップは、県外からの来訪者にも嬉しい内容です！
落ち着いた空間と丁寧なサービス
店内は木の温もりを感じるレトロで落ち着いた雰囲気に包まれており、2階の店舗へ上がる階段すらも印象に残る入り口となっています！カウンター席や掘りごたつのテーブル、個室も完備されていて、さまざまなシーンに対応可能です◎有名人のサインが壁に並ぶ店内には、地元に根付いた信頼と人気が感じられます。丁寧で親しみやすい接客も心地よく、観光客にも利用しやすい環境が整っています♪
博多もつ鍋 前田屋 大名店
〒810-0041福岡県福岡市中央区大名1丁目12−28
不定休
昼 11:00~14:30（土日祝のみ）
夜 17:00~24:00
駐車場無
クレカ、QRコード決済可
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〒810-0041福岡県福岡市中央区大名1丁目12−28
不定休
昼 11:00~14:30（土日祝のみ）
夜 17:00~24:00
駐車場無
クレカ、QRコード決済可
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個室でゆったり！接待やデートに最適なもつ鍋店
ビジネス街と繁華街が隣り合う天神では、接待やデートにぴったりな個室完備のもつ鍋店も充実。落ち着いた和の空間やモダンな内装で、会話を楽しみながら本場の味を堪能できます。記念日ディナーや県外からの来客にも喜ばれるシーンが多いのが特徴です。
【もつ鍋 やましょう】鹿児島黒豚のミルフィーユ鍋が楽しめる福岡の一軒
福岡市地下鉄七隈線「天神南駅」から徒歩3分。福岡県福岡市にある「もつ鍋 やましょう」は、創業から25年以上愛され続けている本格もつ鍋専門店です。
本場の味を支える素材と職人技
このお店は、九州産の黒毛和牛小腸を丁寧に下処理し、ぷりぷりの食感と脂の旨みを引き出しています！スープは醤油と味噌の2種類から選べ、それぞれが素材の味を最大限に活かすよう設計されています♪創業25年以上の老舗で、味の安定感と品質への信頼が地域に根づいています。鍋文化の中心地・福岡で、確かな実力を持つもつ鍋専門店です！
多彩な鍋と一品料理で広がる楽しみ
看板メニューのやましょう鍋は、鹿児島産黒豚と白菜を層状に重ねたミルフィーユ鍋で、もつが苦手な人にも好評です！鍋の締めにはちゃんぽんやおじやを選べ、丁寧に仕上げて提供されることで最後まで満足感が続きます◎馬刺しやごま鯖、酢もつなど九州らしい一品料理も充実しており、お酒との相性も抜群です♪どの料理にも地域の食材と手間が込められていて、幅広い味覚を楽しめます！
もつ鍋 やましょう
〒810-0004福岡県福岡市中央区渡辺通5丁目1−26
年中無休
17:00~翌1:00（土日は16:00~）
駐車場無
クレカ、QRコード決済可
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〒810-0004福岡県福岡市中央区渡辺通5丁目1−26
年中無休
17:00~翌1:00（土日は16:00~）
駐車場無
クレカ、QRコード決済可
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【もつ鍋 慶州 西中洲店】博多の夜にとろける塩テールもつ鍋の誘惑
福岡市地下鉄七隈線「天神南駅」から徒歩7分。福岡県福岡市にある「もつ鍋 慶州 西中洲店」は、老舗焼肉店が手がけるもつ鍋専門店です。
福岡の夜に溶け込むもつ鍋の名店
老舗焼肉店が手がけるこの専門店では、九州産黒毛和牛のモツを使用し、上質なもつ鍋を提供しています！塩、醤油、白味噌など選べるスープはどれも丁寧に仕上げられており、地元の人々にも観光客にも広く知られています。店内に飾られた多数の有名人のサインからも、その人気の高さがうかがえます◎
塩テールスープが主役のもつ鍋体験
看板メニューの塩テールもつ鍋は、牛テールを8時間かけて煮込んだスープが特徴です！モツの脂の甘みとコクのある塩味が合わさり、最後まで飽きずに味わうことができます。具材にはキャベツやニラだけでなく、玉ねぎや白菜も加わり、食べ応えとやさしい甘さが同居しています◎〆にはうどんやちゃんぽん麺が用意されており、スープの旨みを余すことなく楽しめます！
もつ鍋 慶州 西中洲店
ここだけの味！名物アレンジでもつ鍋を堪能
定番だけでなく、天神にはチーズや辛味噌、薬味たっぷりなど、個性あふれるアレンジもつ鍋が楽しめるお店も揃っています。若者や女性グループを中心に人気が高く、SNS映えするビジュアルも話題。観光や女子会の食事にもぴったりです。
【一慶】香ばしさ際立つ炙りもつと黄金比スープの深い味わい
福岡市地下鉄七隈線「天神南駅」から徒歩6分。福岡県福岡市にある「一慶」は、博多の食文化を支える名店のひとつです。
本場の技が光る炙りもつ鍋の名店
このお店の看板料理である炙りもつ鍋は、国産牛の小腸を炭火で炙ることで香ばしさとジューシーさを同時に引き出しています！スープは醤油、味噌、塩、そして人気の黄金比かさね味から選ぶことができ、どの味も素材との相性がよく食欲をかき立てます◎野菜もたっぷり入り、最後はちゃんぽん麺や雑炊で締めることで満足感の高い食体験になります！他では味わえない調理法と味わいの深さが、もつ鍋の新たな魅力を教えてくれる一品です♪
九州のうまいが揃う充実の一品料理
炙りもつ鍋に加えて、熊本直送の馬刺しや生サガリ、福岡名物のゴマサバや明太子なども楽しめるメニュー構成が魅力です！いずれも丁寧に仕込まれており、九州の味覚を一度に味わえる構成は訪れる人を飽きさせません。鍋を待つ時間さえもごちそうに変えるほどの完成度の高さがあります♪コース料理も用意されていて、飲み放題付きで利用しやすい価格設定です◎
一慶
〒810-0002福岡県福岡市中央区西中洲3−1 デルタウエスト 2F
日曜定休、不定休あり
16:00~24:00
駐車場無
クレカ、QRコード決済可
店舗予約・商品購入はこちら
〒810-0002福岡県福岡市中央区西中洲3−1 デルタウエスト 2F
日曜定休、不定休あり
16:00~24:00
駐車場無
クレカ、QRコード決済可
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【博多空とぶ豚】明太もつ鍋とゴマサバで味わう博多の夜の定番
福岡市地下鉄七隈線「天神南駅」から徒歩5分。福岡県福岡市にある「博多空とぶ豚」は、博多の名物料理を幅広く味わえる居酒屋です。
博多の名物料理が揃う美味しさの宝庫
明太もつ鍋やゴマサバ、水炊きなど、福岡の味を代表する料理が一度に楽しめるのが魅力です！特に明太もつ鍋は、ぷりぷりのもつに明太子の旨みが加わった贅沢な一品です♪その他の料理も素材の良さを活かした仕上がりで、どれも満足度が高い内容です。地元の食文化に触れながら、丁寧につくられた料理を堪能できます◎
ひとりでも気軽に立ち寄れる和モダンな空間
店内は木を基調とした落ち着いた内装で、大人がくつろげる上品な雰囲気です♪カウンター席も整っていて、一人で訪れても居心地の良さが感じられます◎個室もあり、会食や特別な日にも使いやすい設計です。誰と来ても、どんなシーンでも対応できる柔軟な空間が用意されています！
博多空とぶ豚
最後の一口まで満足！〆の麺や雑炊が絶品のもつ鍋
福岡のもつ鍋といえば、〆まで楽しむのが定番。天神ではスープに旨みが凝縮したところで、ちゃんぽん麺や雑炊を加えるスタイルが人気です。地元客も観光客も「最後の一口」まで味わい尽くす楽しみ方が定着しています。
【博多麺もつ屋】一人鍋専用カウンターで味わう国産もつと極味スープの贅沢体験
福岡市地下鉄七隈線「天神南駅」から徒歩4分。福岡県福岡市にある「博多麺もつ屋」は、1人でも気軽に本格もつ鍋を味わえる、全国的にも珍しい一人もつ鍋のお店です。
本格もつ鍋が一人分から味わえる新スタイルの専門店
看板メニューの極味麺もつ鍋は、国産のもつを使用し、最初から太めのちゃんぽん麺が入っているのが特徴です！濃厚でコクのあるスープが麺と具材によく絡み、食べ始めから〆まで一つの鍋で完結する満足度の高い一品です◎ひとり鍋という新しいスタイルで、観光客や出張族にも支持されています♪
ちゃんぽん麺とプリプリもつの旨味が一体化した絶妙な味わい
極味麺もつ鍋はスープがしっかりと染み込んだ野菜や太麺が食べ応え抜群で、最後まで麺の食感がしっかり楽しめるのが魅力です！もつは脂っこさがなく、臭みも抑えられており、柔らかく口の中でとろけるような食感が堪能できます◎スープは味噌や醤油も選べ、九州らしい甘めの味噌味も人気があります♪好みに応じて唐辛子や柚子胡椒など薬味を加えることもでき、味の変化も楽しめます！
博多麺もつ屋
【もつ鍋こばやし】プリプリ食感と濃厚出汁で味わう福岡の本格もつ鍋体験
福岡市地下鉄七隈線「天神南駅」から徒歩4分。福岡県福岡市にある「もつ鍋こばやし」は、賑やかな天神エリアにありながらも、ひっそりと佇むもつ鍋専門店です。
黒毛和牛の旨みが際立つ博多もつ鍋の真髄
看板料理のもつ鍋は、黒毛和牛の小腸のみを使った贅沢な一品です！スープは牛ガラや昆布、香味野菜を数時間かけて煮込んだ出汁に、醤油や味噌、白味噌などの風味を重ねた奥行きある味わいです♪プリプリとしたモツと、甘みのあるキャベツの相性が抜群で、箸が止まらなくなる美味しさです！〆にはラーメンやチーズリゾットを選ぶことができ、最後まで飽きずに楽しめます◎
飾らない居心地の良さと充実した一品料理
店内は清潔感のある落ち着いた空間で、カウンター席から掘りごたつの個室まで多彩な席が用意されています◎酢もつやセンマイ刺し、セセリ焼き、餃子などの一品料理も豊富で、鍋と合わせて味わいたくなるものばかりです！コースは3000円台からあり、飲み放題付きでもコスパが高く満足感のある内容です♪氷点下ビールが飲める設備も整っており、キンキンのスーパードライとアツアツのもつ鍋の組み合わせは格別です◎
もつ鍋こばやし
〒810-0021福岡県福岡市中央区今泉1丁目13−5 BuRGIMAIZUMIビル 2F
年中無休 17:00~翌1:00
駐車場無
・クレカ決済可
・交通系電子マネー決済可
店舗予約・商品購入はこちら
〒810-0021福岡県福岡市中央区今泉1丁目13−5 BuRGIMAIZUMIビル 2F
年中無休 17:00~翌1:00
駐車場無
・クレカ決済可
・交通系電子マネー決済可
店舗予約・商品購入はこちら
天神のもつ鍋・水炊きは、地元の常連から観光客まで幅広く愛される福岡の定番グルメ。気になるお店を見つけたら、旅や食事の予定にぜひ加えてみてください。
