【らーめん八平】炒め野菜の香ばしさが食欲を誘う♡心温まるご当地アリランらーめん

長南町の自然に囲まれた静かな山あいに佇む「らーめん八平」は、車でのアクセスが中心となる知る人ぞ知る一軒。地元・千葉のご当地ラーメンとして知られる「アリランらーめん」発祥の店としても有名で、県内外から多くの人が足を運びます。

香味野菜とにんにくが織りなす濃厚スープの一杯

看板料理の「アリランらーめん」は、豚チャーシューを煮込んだ醤油ダレをベースに、玉ねぎ・にんにく・にらをたっぷり使った濃厚スープが特徴◎炒め野菜の香ばしさとにんにくの旨みが重なり合い、ひと口ごとに深いコクが広がります。見た目は力強い濃口醤油色ながら、後味は意外とまろやかで飲みやすく、辛味が控えめなのもポイント！中太のストレート麺がスープをしっかりと絡め取り、刻み玉ねぎの甘みが全体の味をやわらかくまとめます。

木の温もりに包まれた山あいの癒し空間

店内は木の温もりを感じる落ち着いた雰囲気で、テーブル席と座敷席が用意されています。厨房では大きな鍋から立ちのぼる湯気と香りが漂い、食欲をそそります。都会の喧騒を離れ、自然に包まれた空間で、千葉のご当地の味「アリランらーめん」をじっくりと味わう時間は、ここでしか得られない特別な体験ですよ！