【麺場 田所商店 WBG店】北海道・信州・九州の味噌を食べ比べ！味噌好き必見のラーメン店

JR京葉線・海浜幕張駅から徒歩約5分。商業施設「WBGマリブダイニング」の2階にある「麺場 田所商店 WBG店」は、味噌ラーメン専門店として知られています。

三種の味噌が織りなすこだわりの一杯

創業者が味噌屋の息子という背景を持ち、「味噌の美味しさを世界へ」をテーマに掲げる田所商店では、北海道・信州・九州麦味噌の三種類を基本に、それぞれの味噌の個性を活かした一杯を提供しています。北海道味噌は濃厚でコク深く、炒め野菜と炙りチャーシューが香ばしく立ちのぼり、信州味噌はほどよい酸味とキレのある後味、九州麦味噌はやや甘めでまろやかな口当たりが特徴◎特に人気の「北海道味噌ラーメン」は、炒めたもやしやひき肉の旨みがスープと絡み合い、味噌の深みをしっかりと感じられる看板の一杯です。

味噌の香ばしさを楽しむ多彩なサイドメニュー

ラーメン以外にも、味噌の香ばしさを生かした「味噌チャーハン」や「唐揚げ」などのサイドメニューが充実。ボリュームがありながらも、どの料理も味噌の旨みを軸にした統一感が感じられます。辛味噌を使った季節限定ラーメンや、地域ごとに異なる限定味噌など、訪れるたびに新しい味に出会えるのも魅力のひとつです。

温かな雰囲気と快適さを備えた居心地の良い空間

店内は明るく清潔感があり、テーブル席とカウンター席を備えたゆったりとした造り。家族連れからひとり客まで幅広く利用しやすく、ベビーカーや子ども用椅子の利用も可能です◎QRコードを使ったモバイルオーダーでスムーズに注文できます。味噌の香りに包まれる温かな空間で、地域の味を堪能できる田所商店WBG店は、幕張エリアで本格的な味噌ラーメンを楽しみたい人にぴったりの一軒ですよ！