【くいもん家 ふるさと加賀店】藁焼きの香りに包まれる古民家風の加賀ごはん体験

JR加賀温泉駅から徒歩2分。石川県加賀市にある「くいもん家 ふるさと加賀店」は、北陸の海鮮と地元野菜、地酒を一度に味わえる食事処です。

北陸の恵みを一膳に詰め込んだ本格ご当地料理

寒ブリやイクラなど旬の海鮮を盛り込んだふるさと丼をはじめ、加賀野菜や九谷野菜を使った副菜も添えられ、地域の味覚が一皿に詰まっています！店仕込みの酢醤油が素材の味を引き立て、最後の一口まで飽きずに味わえます♪観光で訪れた人も、地元の人も満足できる内容で、食べることで加賀の風土を感じることができます！

藁焼きの香ばしさと肉の旨味で満たされる食体験

海鮮だけでなく、藁焼きにした豚肉や鴨肉といった肉料理もこの店の魅力のひとつです！国産豚を香ばしく炙った藁焼き丼は、ご飯との相性が良く、しっかりとした味付けが特徴です♪一品料理としても提供されており、夜の食事やお酒のお供にもぴったりです◎魚だけに偏らない幅広いメニュー構成が、幅広い層の来店者に支持されています！

古民家風の落ち着いた空間でゆったりと過ごすひととき

店内は木の温もりを感じる古民家調の造りで、静かに流れるジャズが心地よい雰囲気をつくっています♪囲炉裏席や掘りごたつ、カウンター席など多様な席があり、一人でも団体でも利用しやすい造りです◎靴を脱いで上がるスタイルは、まるで知人の家に招かれたようなリラックス感があります。加賀温泉駅から近いという立地の良さもあり、観光やビジネスの合間に立ち寄る人にも便利です！