【横浜中華街 四川麻婆 新館】花椒香る本場の辛旨中華！観光にも食事にも使える四川料理の名店

元町・中華街駅から徒歩5分。横浜中華街の香港路沿いにある「四川麻婆 新館」は、本格的な四川料理を味わえる人気店です。

痺れる辛さと旨みが際立つ本格「陳麻婆豆腐」

熟練の料理人が手掛ける料理は、辛さの中に深い旨みを感じる味わいが特徴で、四川山椒（花椒）と唐辛子の香りが食欲をそそります♡看板の「陳麻婆豆腐」は、豆板醤と自家製ラー油の香ばしさに加え、牛ひき肉の旨みと豆腐のなめらかさが絶妙に調和した一皿！辛さは段階的に選ぶことができ、辛いものが好きな人はもちろん、控えめな味を好む人も楽しめるよう工夫されています。

多彩な四川料理と充実ランチで味わう本場の味

料理は麻婆豆腐だけでなく、四川担々麺や水煮魚、よだれ鶏、エビチリなど、定番の中華料理も豊富に揃い、どれも素材の味を引き立てる丁寧な仕立てが光ります。ランチタイムにはお得なセットメニューが充実しており、担々麺や麻婆豆腐を中心とした定食が観光客や地元客に好評◎紹興酒や中国茶など、料理に合わせて楽しめるドリンクのラインナップも充実しています。

赤と金が映える上質空間でゆったり楽しむ中華時間

店内は中国風の装飾が施され、赤と金を基調とした温かみのある雰囲気。90席ほどの広さがあり、円卓や個室も用意されているため、家族連れやグループ、接待や会食などさまざまなシーンに対応できます。清潔感のある店内は落ち着いて過ごせる空間で、スタッフの丁寧な接客も心地よい印象を与えます。観光地の活気を感じながらも、ゆっくりと食事を楽しめるのがこの店の魅力ですよ！