【お好み焼 三幸】鉄板の前で焼きの技を味わう臨場感あふれる一席

JR下祇園駅から徒歩13分。広島県広島市にある「お好み焼 三幸」は、地元客に長く愛されている広島風お好み焼きの専門店です。

素材と焼きにこだわった一枚が主役

磯野製麺の生麺を使った肉玉そばは、外はパリッと中はモチッと仕上げられています！キャベツの甘みや豚バラ肉の旨みを活かすよう、ソースは控えめに使われています。蒸し焼きされた野菜のしっとり感と麺の香ばしさが調和し、食べ応えがあります♪とろけるチーズやしそを使ったアレンジメニューも豊富で、自分好みの味が楽しめます◎

職人の手仕事が目の前で味わえる空間

鉄板越しに焼き上げを見られるカウンター席では、店主の丁寧な所作が印象的です◎テーブル席ではお皿で提供され、ゆったりとした食事時間を過ごすことができます♪ガーリックパウダーやマヨネーズを自由に使え、味の調整も可能です！テイクアウトは予約もできるので、焼きたてを自宅でも楽しめるのが魅力です◎