【らぁ～めん京 京都駅ビル店】濃厚なのに軽やか！鶏の旨みが際立つ京都駅ビルの人気ラーメン

京都駅から徒歩すぐ、駅ビル10階「京都拉麺小路」に店を構える「らぁ～めん京 京都駅ビル店」は、京都の伝統と現代の味づくりを融合させた一杯を楽しめる人気ラーメン店。観光や出張の合間にも立ち寄りやすい立地で、京都らしい上品な味わいを気軽に味わえるのが魅力です。

鶏白湯の旨みと京都らしい上品さが光る一杯

看板の「みやこらぁ～めん」は、鶏ガラと野菜の旨みをじっくり煮出したスープに、特製の低温熟成細麺を合わせた一杯。まろやかでコクのある鶏白湯スープは、濃厚ながらも重さを感じさせず、口当たりがなめらかです♡麺は細めながら弾力があり、スープの旨みをしっかりと絡め取る仕立て。素材の味を引き出す技術と、京都らしいやさしい味わいのバランスが絶妙です！ほかにも「京都白味噌らぁ～めん」や「鶏しおらぁ～めん」など、味の変化を楽しめるメニューが並び、旅行中の食べ比べにもぴったり◎サイドメニューには、香ばしく焼き上げた餃子やミニ焼きめし、唐揚げなどがあり、ラーメンと組み合わせてしっかりと満足できる構成です。

カウンター中心の落ち着いた空間で味わう癒しの時間

店内はカウンター中心のコンパクトな空間で、ひとりでも入りやすい雰囲気。木目調のインテリアに温かみがあり、スタッフの丁寧な接客も心地よさを感じさせます。席数は多くないものの回転が良く、短時間でも気軽に立ち寄れるのがうれしいポイント◎京都駅直結の利便性と、観光客にも地元の人にも親しまれる安心の味で、旅の途中の“ほっと一息”にふさわしい一軒ですよ！