【尾道ラーメン 朱】朱華園の系譜を受け継ぐ透明感ある醤油ラーメンを堪能

JR尾道駅から車で3分。広島県尾道市にある「尾道ラーメン 朱」は、尾道ラーメンの元祖と称される名店「朱華園」の味を継承するラーメン店です。

あっさりなのに奥深いスープと麺の調和

看板メニューの中華そばは、醤油ベースに鶏がらのだしがきいた透明感あるスープが特徴です！背脂が浮かびながらも重たさはなく、すっきりとした後味で最後の一口まで飽きがきません♪平打ちのストレート麺はスープとの相性が良く、もっちりとした食感が食べ応えを生み出しています◎ワンタン麺や焼きそばなども用意されており、それぞれがシンプルながら丁寧に作られているのが伝わってきます！

心地よく食事ができる清潔な空間とスムーズな流れ

店内は白を基調とした清潔感のある造りで、カウンター席が中心の落ち着いた雰囲気です◎ひとり客も入りやすく、訪れた人がリラックスして食事できるよう配慮された空間となっています。注文は券売機による食券制で、スタッフの対応もきびきびしていて提供までの時間もスムーズです！