【ほんてん】醤油と背脂とにんにくが織りなすパンチ系ラーメンの真髄

JR福山駅から車で9分。広島県福山市にある「ほんてん」は、地元で長く愛され続けているラーメン店です。

味の選択肢が豊富な看板ラーメン

醤油ほんてんラーメンを中心に、味噌、ごま、塩など複数の味が揃っており、訪れるたびに違う一杯を楽しめるのが魅力です！中でも背脂のコクとにんにく、唐辛子が効いた醤油味は、スタミナを求める人にも満足のパンチある仕上がりです◎麺は少し太めのストレートで、スープによく絡み、食感も心地よく調和しています。たっぷりの野菜や大判チャーシューが丼を豪快に飾り、見た目のインパクトと満足感を同時に味わえます♪

ラーメンを引き立てる丁寧な接客とサイドメニュー

チャーハンは香ばしくしっとりとした仕上がりで、サイズが選べるため主役級の存在感があります◎唐揚げは鶏と豚から選べ、専用のタレが添えられており、ラーメンとの組み合わせも抜群！接客は丁寧で気さくなスタッフが対応しており、食事の時間を心地よく過ごすことができます。店内は一人でも入りやすく、家族連れや友人同士でも落ち着いて食事が楽しめる空間が広がっています♪