【山本屋本店 JR名古屋駅店】名駅で手軽に楽しむ♪赤味噌の香りが立つ本格煮込みうどん

名古屋駅から徒歩すぐ。JR名古屋駅構内の「名古屋うまいもん通り 広小路口」にある「山本屋本店 JR名古屋駅店」は、旅の途中でも名古屋らしい味わいに自然に触れられる便利な立地にあります。

看板の味噌煮込みうどんで味わう名古屋の濃厚な一杯

看板料理の味噌煮込みうどんは、地元の赤味噌と鰹だしを合わせた力強い風味が特徴で、自家製のうどんを土鍋で煮込むことで、香りと熱がしっかりと残った状態で提供されます。蓋を開けた瞬間に感じる味噌の豊かな香りや、煮込まれながらも形がしっかりしたうどんの食感は、名古屋らしい濃厚さをそのまま楽しめる仕立てです！名古屋コーチンや海老天を添えた一杯もあり、素材の組み合わせで風味が変わる面白さがあります。味噌おでんやどて煮などの名古屋めしも揃っており、短い時間でも満足感のある食事ができますよ◎

駅直結で使いやすい、明るく落ち着いた店内空間

駅構内という場所柄、提供までの流れが効率よく整えられていて、旅や仕事の移動の合間に立ち寄りやすい点も使いやすさにつながっています。店内はガラス張りの外観から光が入り、テーブル席を中心に落ち着いた雰囲気でまとめられており、ひとりでも家族とでも過ごしやすい空間です。名古屋駅で本場の味噌煮込みうどんを手軽に味わいたいときに寄りやすい一店です！