【LABO103 学園前店】一瞬で溶けて記憶に残る五感で味わう氷の体験

近鉄京都線「学園前駅」から徒歩8分。奈良県奈良市にある「LABO103 学園前店」は、完全予約制・会員制の人気かき氷店です。

芸術品のようなかき氷が味わえる店

このお店は6席のみの空間でスイーツのようなかき氷を提供しています！氷は極限まで薄く削られており、口に入れるとすっと溶ける繊細さが特徴です。古都華いちごパイや焼きとうもろこしなど、季節ごとのメニューはどれも構成が緻密で、一皿に何層もの味の驚きが詰まっています♪単なるデザートではなく、アートとしての完成度を追求したかき氷がここにはあります。

茶室のような緊張感で味わうライブ体験

店内は木の温もりを感じる静かな空間で、カウンター越しにスイーツが仕上がっていく様子を間近で体験できます◎6席限定の構成により、一人ひとりと丁寧に向き合った提供がなされています。削りの音、香りの立ち上がり、仕上げの手元までを五感で楽しむことができるため、食べることそのものがイベントになります。静けさの中に集中と高揚が交錯する、唯一無二の時間を過ごせます♪