【行くならここ】福島市の円盤餃子12選|名物を気軽に楽しめる地元の名店&人気店まとめ
福島市で外せない名物といえば、地元で長く親しまれてきた円盤餃子◎観光や温泉旅の途中はもちろん、家族連れやひとり旅でも立ち寄りやすく、人気店を中心に個性豊かな味がそろっています!薄皮の軽い口当たりや野菜多めの餡など、店ごとに魅力が違うため、初めての人でも選びやすいのが嬉しいポイント♪本記事では、福島市で円盤餃子を楽しみたい人向けに、利用シーン別におすすめ店をわかりやすく紹介していきます!
- 【照井 飯坂本店】飯坂温泉の名物食堂!薄皮パリッと軽やかな円盤餃子
- 【満腹】30個が円を描く圧巻の餃子体験!福島で受け継がれる手作りの味
- 【おがた】湯上がりに立ち寄りたい円盤餃子のおいしい温泉街の食堂
- 【ら~めん石狩】二代続く札幌系の味&福島ご当地餃子を一度に楽しめる一軒
- 【餃子の照井 東口店】駅チカで旅行途中に◎伝統製法で仕上げる円盤餃子専門店
- 【餃子 山女】厚めの手延べ皮でもちっと香ばしい♡野菜たっぷり円盤餃子
- 【中華朴伝】鉄鍋で焼き上げる円盤餃子が主役!福島駅そばで楽しむ町中華
- 【庵ぐら 福島駅前店】円盤餃子も馬刺しも◎福島名物を満喫できる和食居酒屋
- 【餃子の店 みらく】野菜たっぷり餃子が主役!福島市荒井で出会う人気食堂
- 【保原屋食堂】温泉街で味わう手包み餃子♡地元で人気の老舗食堂
- 【笑福】飯坂の町で味わう手作り定食!唐揚げと円盤餃子が評判の食事処
- 【麺処 ひろ田製粉所 道の駅ふくしま店】製粉所直送の“三立て”麺&名物の円盤餃子を道の駅で!
まずはここ!福島市で愛される円盤餃子の名店
福島市で円盤餃子を味わうなら、地元の人にも長く親しまれる人気のスタイルを押さえておきたいところ◎薄皮で食べやすく、観光や温泉旅の途中でも立ち寄りやすいのが魅力です♪家族連れからひとり旅まで幅広い客層が楽しめる味わいで、福島市ならではの名物をしっかり堪能できます!
【照井 飯坂本店】飯坂温泉の名物食堂!薄皮パリッと軽やかな円盤餃子
飯坂温泉駅から徒歩4分。福島市・飯坂町の中心にある「餃子 照井 飯坂本店」は、1953年創業の老舗として知られ、温泉街の中でひときわ存在感のある餃子専門店です。店先には源泉を利用した足湯があり、湯けむりが立ちのぼる景色を眺めながら店へ向かう時間もこの場所ならではの楽しみ方になっています。
薄皮の円盤餃子が主役の手仕事の味わい
創業当時から続く製法を守り、皮づくりから餡の仕込みまで手間を惜しまずに仕上げる姿勢が特徴で、薄くのばした皮に野菜を中心とした餡を包み、注文を受けてから円盤状に並べて焼き上げるのが照井のスタイル!看板の円盤餃子は、香ばしい焼き目のついた薄皮の心地よい軽さと、キャベツの甘みが広がる餡の組み合わせが食べやすく、温泉街での食事らしい飽きのこない味わいです♡焼きたてを運んでくれるため湯気と香りがふわりと立ち、卓上の特製醤油ダレを少しつけると、皮と餡のやさしい風味が素直に引き立ちます。餃子のほかに味噌ラーメンや野菜炒めといった温かい料理もそろい、食事としてもしっかり楽しめる構成で、湯上がりに立ち寄ってゆっくり食事を整えたいときにも使いやすい内容です◎

温泉街らしい賑わいと落ち着きを併せ持つ店内
店内は落ち着いた大衆食堂のような雰囲気で、テーブル席と小上がり席が並び、家族連れや旅行客が過ごしやすいゆとりがあります。温泉街のにぎわいを感じながら、焼きたての円盤餃子を囲んで食事を楽しめる場所として、旅の途中にも日常の食事にも寄りやすい一軒ですよ!
照井 飯坂本店
【満腹】30個が円を描く圧巻の餃子体験!福島で受け継がれる手作りの味
JR福島駅から徒歩15分ほど。福島市仲間町の路地に佇む「満腹」は、昭和28年創業の餃子専門店で、福島名物として親しまれる“円盤餃子”の元祖として知られています。
手仕事が生む軽やかな円盤餃子の魅力
餃子のためだけに仕込む皮と餡はすべて手作業で整えられ、二種類の小麦粉を合わせて練った皮を寝かせて延ばし、白菜の水分をていねいに抜いて仕上げる餡と組み合わせることで、焼き上がりの軽さと香りの良さが自然に整えられています◎看板料理の円盤餃子は、30個の小ぶりな餃子を鉄鍋に円形に並べて焼き上げるのが特徴で、薄皮のパリッとした食感と、野菜中心の餡が持つやさしい甘みが心地よく、アツアツのまま頬張ると香ばしさがふわりと広がります。卓上には醤油や酢、おろしニンニクなどがそろい、好みで香りを足しながら味の変化を楽しめるのも魅力です!

肩の力を抜いて過ごせる、福島らしい温かな空間
店内はカウンターとテーブル席が並ぶ落ち着いた空間で、餃子を焼き上げる音や香りが自然と食欲を誘います。福島の住宅街にある小さな店ながら、長く地元で親しまれてきた雰囲気があり、観光の途中にも立ち寄りやすい肩の力を抜いた空気が漂っています。専用駐車場はありませんが、提携パーキング利用のサービスがあり、車でも訪れやすい環境が整えられています。餃子が焼き上がるまでのひとときも心地よく、円盤のように美しく並んだ一皿が運ばれてくる瞬間に期待が高まる、福島らしさをまっすぐ味わえる一軒ですよ!
満腹
〒960-8105福島県福島市仲間町1−24
火、水曜定休
平日 16:30~餃子がなくなり次第終了
休日 11:40~餃子が無くなり次第終了
駐車場無
QRコード決済可
店舗予約・商品購入はこちら
〒960-8105福島県福島市仲間町1−24
火、水曜定休
平日 16:30~餃子がなくなり次第終了
休日 11:40~餃子が無くなり次第終了
駐車場無
QRコード決済可
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【おがた】湯上がりに立ち寄りたい円盤餃子のおいしい温泉街の食堂
飯坂温泉駅から徒歩約16分。温泉街の落ち着いた通りに佇む「おがた」は、創業当時のスナック営業から現在の餃子とラーメンを中心とした食堂へと姿を変え、長く地域で親しまれてきた一軒です。
円盤餃子に込めた福島らしい味わいと食べやすさ
店で扱う餃子は、福島の円盤餃子文化をそのまま感じられる大皿仕立てが特徴で、薄めの皮に野菜と肉をバランスよく合わせた餡を包み、鉄板で一気に焼き上げることで、香ばしい焼き目と軽い口当たりが自然に整えられています。焼きたてを皿に円形に並べた「円盤餃子」は見た目の迫力がありながら重さを感じにくく、にんにくの香りが食欲を引き立てる一皿で、温泉街での夕食としても旅行の途中のひと休みにも選びやすい存在です◎餃子は店内での食事だけでなく持ち帰りにも対応しているため、宿でゆっくり味わいたい人にも使いやすく、ラーメンや定番のおかず料理を組み合わせて、しっかり食べたいときにも自然に利用できます!

温泉街に寄り添う、親しみやすい小さな食堂の空気
店はカウンター席とテーブル席を組み合わせたこぢんまりとしたつくりで、温泉街らしい親しみやすさが漂い、初めて訪れても気負わず過ごせる雰囲気があります。夕方からの営業とあって、仕事帰りや観光のあとに立ち寄る人の姿が多く、湯上がりにふらりと寄れる気軽さも魅力のひとつです。焼きたての餃子の香りが店内に広がり、温かい湯気とともに料理が運ばれてくる流れは、この店ならではの素朴な心地よさがあります。温泉地の夕暮れに寄り添うような落ち着いた空気のなかで、福島・飯坂らしい餃子文化を気軽に味わえる場所ですよ!
おがた
【ら~めん石狩】二代続く札幌系の味&福島ご当地餃子を一度に楽しめる一軒
JR福島駅から徒歩10分ほど。大町に店を構える「ら〜めん石狩」は、昭和43年創業の札幌ラーメンをルーツに持つ一軒で、現在は二代目が味を受け継ぎながら、ラーメンと福島名物の円盤餃子を中心に据えた食事を楽しめる店として親しまれています。
札幌系みそが映える看板の辛みそら〜めん
みそ・塩・正油の三味を揃える中でも、炒めた挽き肉と野菜を合わせた具材をのせる札幌系のみそ味は、この店らしさを象徴する存在で、コクのある味噌スープに多加水の麺が自然になじみ、しっかりした弾力と食べ応えを感じられる一杯に整えられています。看板の「石狩辛みそら〜めん」は、みそスープに自家製の辛みを重ねた味わいで、具材との相性が良く、途中で辛味を加えて味の変化を楽しめるつくりになっており、札幌ラーメンの流れを踏まえながらも、この店ならではのバランスが感じられます◎

軽やかさと香ばしさを両立した福島名物・円盤餃子
ラーメンに加えて提供される円盤餃子は、薄めの皮に肉と野菜を合わせた餡を包み、フライパンいっぱいに円形に並べて焼き上げる福島ならではのスタイルで、油を控えめにして焼くため軽やかに食べ進められるのが特長です。焼き上がりに余分な油を落とすひと手間も加えられており、香ばしい焼き目と肉の旨みがほどよく広がり、ラーメンと一緒に楽しむ組み合わせでも自然な満足感があります!

気軽に立ち寄れる温かみのある店内
店内はカウンターとテーブルがコンパクトに配置された落ち着いた構成で、一人でも入りやすく、仕事の合間や買い物帰りに立ち寄る人も少なくありません。料理の提供がスムーズで、限られた時間でも気持ちよく食事を終えられる点も利用しやすさにつながっています。アットホームな雰囲気の中で、札幌ラーメンの流れを引き継いだ味と、福島らしい円盤餃子の両方を気軽に楽しめる店として、地域に根付いた温かさが感じられる一軒ですよ!
ら~めん石狩
〒960-8041福島県福島市大町9−30
月曜定日
昼 11:00~14:00
夜 17:00~20:00
(※火日曜は11:00~14:00)
駐車場無
現金のみ
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〒960-8041福島県福島市大町9−30
月曜定日
昼 11:00~14:00
夜 17:00~20:00
(※火日曜は11:00~14:00)
駐車場無
現金のみ
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旅の途中にぴったり!福島駅周辺でサッと寄れる円盤餃子
電車旅やビジネス利用が多い福島駅周辺は、アクセスの良さが魅力で、時間を気にせず円盤餃子を楽しみたい人にぴったり♪駅チカならではの利便性があり、観光客や出張の合間にも利用しやすい人気エリアです◎軽めの食事にも向いていて、福島市の名物を手軽に味わえるスポットとして注目されています!
【餃子の照井 東口店】駅チカで旅行途中に◎伝統製法で仕上げる円盤餃子専門店
JR福島駅東口から徒歩すぐ。「餃子の照井 東口店」は、駅構内からそのまま立ち寄れる便利な場所にあり、創業以来受け継がれてきた円盤餃子を落ち着いた店内で味わえる一軒です。
香ばしく軽やかな名物・円盤餃子の魅力
看板料理の円盤餃子は、小麦粉と水だけで仕上げた薄い皮に、キャベツと豚肉を合わせた餡を包み、注文ごとに円形に並べて焼き上げるのが特徴で、表面は香ばしく、中は軽やかに仕上がるため、食事としてもお酒のお供としても選びやすい一皿になっています!餃子は一皿22個のほか、利用しやすい半皿も用意されており、駅近での軽い食事や旅行の合間にも無理なく楽しめる存在◎店では餃子に合わせやすい醤油らーめんや野菜炒めなども扱われていて、食事の幅が広く、気分に合わせて組み合わせられるのも魅力です!

駅近で落ち着ける店内と、料理を楽しむ心地よい時間
店内はカウンターとテーブルを中心にした落ち着いたつくりで、駅に近い立地ながら落ち着いて過ごせる空気があり、ひとりでも立ち寄りやすい雰囲気が整っています。円盤状に焼き上がった餃子が運ばれてくると香ばしい香りがふわりと立ち、薄皮ならではの軽さと野菜の穏やかな甘みが自然に広がり、福島らしい味を気軽に楽しめる時間が流れますよ!
餃子の照井 東口店
〒960-8031福島県福島市栄町1−1 JR福島駅東口
火曜定休
昼 11:30~15:00(L.O 14:15)
夜 17:00~20:00(L.O 19:00)
(※餃子がなくなり次第終了)
駐車場無
クレカ・QRコード決済可
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〒960-8031福島県福島市栄町1−1 JR福島駅東口
火曜定休
昼 11:30~15:00(L.O 14:15)
夜 17:00~20:00(L.O 19:00)
(※餃子がなくなり次第終了)
駐車場無
クレカ・QRコード決済可
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【餃子 山女】厚めの手延べ皮でもちっと香ばしい♡野菜たっぷり円盤餃子
福島駅東口から徒歩3〜4分。早稲町に店を構える「餃子 山女」は、1964年創業の歴史をもつ円盤餃子の専門店で、仕込みから焼き上げまで丁寧な手仕事を重ねた一皿を味わえる場所として親しまれています。
香ばしさと軽さが両立した円盤餃子と水餃子の魅力
看板の焼き餃子は、注文に合わせて手延べした皮に、野菜を多めに合わせた餡を包み、厚みをもたせた生地がほどよく熟成されているため、焼き上がりは外側が香ばしく、中はしっとりとした食感に整います。鉄板に円形に並べて揚げ焼きに近い火入れをすることで、福島ならではの円盤餃子らしい見た目と軽さが生まれ、一皿20個でも無理なく楽しめるほど食べやすい仕上がりが魅力♪水餃子も皮のもっちりした弾力が自然に引き立ち、焼き餃子とは異なる味わいが楽しめます。餃子と合わせやすい福島の地酒やビールなどのドリンクもそろっており、焼きたての香りとともに気軽に楽しめる点も訪れやすさにつながっています◎

昭和の温かみが漂う落ち着いた店内で味わう一皿
店内はカウンター席を中心に、テーブル席や座敷も備えた落ち着いたつくりで、昭和の面影が残る素朴な雰囲気が漂います。焼き場が近く、鉄板で餃子が仕上がっていく音や香りが自然に感じられるため、食事の時間に温かみが生まれ、旅行の立ち寄りにも日常の夜ごはんにも使いやすい空気があります♪創業から受け継がれる製法と、野菜の軽さを生かした餃子の味わいが素直に伝わる店で、福島駅からのアクセスも良く、福島らしい一皿を求めて訪れたい一軒ですよ!
餃子 山女
〒960-8044福島県福島市早稲町5−23
不定休
平日 17:30~21:30
休日 17:00~21:30
駐車場無
クレカ・QRコード決済可
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〒960-8044福島県福島市早稲町5−23
不定休
平日 17:30~21:30
休日 17:00~21:30
駐車場無
クレカ・QRコード決済可
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【中華朴伝】鉄鍋で焼き上げる円盤餃子が主役!福島駅そばで楽しむ町中華
福島駅から徒歩5分。路地の一角にある「中華朴伝」は、駅近の気軽さと、丁寧に仕込んだ中華料理を落ち着いて味わえる安心感が同居する一軒です。
香ばしさが広がる円盤餃子と多彩な中華料理
看板料理の円盤餃子は、薄めの皮に野菜と肉を合わせた餡を包み、20個を鉄鍋で円形に並べて焼き上げるつくりで、焼き面の香ばしさと閉じ込めた肉汁のバランスがよく、食事としても一杯のお供としても満足度の高い一皿に仕上がっています◎餃子のほかにも、野菜を生かした炒め物や麻婆豆腐、醤油ベースの麺料理、会津産の馬刺しなど、地元の味を取り入れた料理がそろい、幅広い組み合わせで楽しめます。どの料理も素材の香りがすっと立ち上がる穏やかな味わいで、しっかり食べたい時にも軽くつまみたい時にも使いやすいところが魅力です!

用途に合わせて過ごせる落ち着いた店内空間
店内は1階にカウンター席とテーブル席、2階には座敷や半個室が用意されており、ひとりの食事から友人との集まり、家族での夕食まで自然に馴染むつくりになっています。落ち着いた空間の中で温かく迎えてくれる雰囲気があり、餃子を中心にした気軽な食事はもちろん、複数の料理を組み合わせてゆっくり過ごす時間にも向いていますよ!
中華朴伝
【庵ぐら 福島駅前店】円盤餃子も馬刺しも◎福島名物を満喫できる和食居酒屋
福島駅から徒歩約2分。地下1階に広がる「庵ぐら 福島駅前店」は、福島の食材と地酒を落ち着いた空間で味わえる和食居酒屋として知られています。
福島の名物と地酒を楽しめる料理の魅力
店では、福島牛やえごま豚、伊達鶏、旬の地魚など、福島ならではの素材を使った料理がそろい、土地の味を丁寧に届けてくれるのが特徴◎なかでも訪れる人の目を引くのが、福島名物として親しまれる馬刺しで、赤身のやわらかさとすっきりした後味が地酒との相性を自然によくしてくれます。日本酒は県内の蔵元を中心に種類が豊富で、香りや味わいの異なる銘柄を料理と組み合わせながら楽しめるのも魅力です!さらに、福島名物として知られる円盤餃子もおすすめで、香ばしい焼き目と軽い口当たりが食事の流れを整えてくれます♪

落ち着いた和空間で楽しむ福島の味と時間
落ち着いた和の雰囲気が漂う店内には掘りごたつの個室やテーブル席、カウンター席があり、少人数でも気兼ねなく過ごせる心地よい空気があります。周囲を気にせず食事ができる個室は会食や仲間との集まりにも向き、駅近という立地もあって出張帰りの食事や旅先での利用にも自然と取り入れやすい存在。料理と地酒をゆっくり味わえる時間が流れ、福島の味を知りたい人にとって使い勝手のよい一軒になっていますよ!
庵ぐら 福島駅前店
〒960-8031福島県福島市栄町6−1 エスタビル B1
不定休
16:30~23:30(L.O 23:00)
駐車場無
クレカ・QRコード決済可
店舗予約・商品購入はこちら
〒960-8031福島県福島市栄町6−1 エスタビル B1
不定休
16:30~23:30(L.O 23:00)
駐車場無
クレカ・QRコード決済可
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車で気軽に♪ドライブ途中に寄りたい福島市の円盤餃子
福島市は車移動の人も多く、週末ドライブや観光ルートに円盤餃子を組み込みやすいのが魅力♪駐車場を備えた店が多く、家族連れやカップルにも使いやすい環境です◎温泉地や観光スポットへの行き帰りにも寄りやすく、地元の名物を気軽に味わえるのが人気の理由になっています!
【餃子の店 みらく】野菜たっぷり餃子が主役!福島市荒井で出会う人気食堂
福島駅から車で20分。福島市荒井の「だいこん村」エリアに佇む「餃子の店 みらく」は、土湯温泉で長く親しまれてきた味を引き継ぐ餃子専門店で、現在は大衆食堂のように気軽に立ち寄れる雰囲気の中で多彩な餃子と定食を楽しめます。
バリエーション豊かな餃子と充実の食事メニュー
看板の「開運満月餃子」は、円盤状に焼き上げられた大皿仕立てが目を引き、薄めの皮に野菜を多めに合わせた餡を包むことで、シャキッとしたキャベツの甘みと肉の旨みが一度に広がる軽やかな仕上がりが特徴◎焼き面は香ばしく、見た目の迫力に対して重さを感じにくいので、食事としてもしっかり満足できる一皿として人気があります。ほかにも、スパイスの香りがふわりと広がるカレー餃子や、鶏肉を軸に仕上げた筋肉水餃子など、素材の組み合わせや調理法にひと工夫を加えた餃子がそろっていて、気分に合わせて選べる楽しさがあります。餃子に合わせやすい醤油ラーメンや焼肉定食、豚丼といった食事メニューも充実しており、しっかり食べたい時にも使いやすい構成です◎

温かみのある食堂空間で味わう心地よいひととき
落ち着いた店内には温かい空気が流れ、できたての餃子の香りとともに食堂らしい親しみやすさを感じられます。気取らない居心地のよさがありながら、手作業で仕上げる餃子の丁寧な仕事ぶりが自然に伝わり、普段の食事にも旅行の途中にも立ち寄りやすい存在として地域に根付いているお店ですよ!
餃子の店 みらく
【保原屋食堂】温泉街で味わう手包み餃子♡地元で人気の老舗食堂
飯坂温泉駅から徒歩8分。温泉街の路地に佇む「保原屋食堂」は、昭和の面影を残す素朴な佇まいが印象的で、旅の途中でも気軽に立ち寄れる雰囲気があります。創業当時から食堂として地域に親しまれてきた店で、現在も中華そばやそば、うどん、丼もの、定食など幅広い料理をそろえ、温泉街の日常をそのまま映したような穏やかな時間が流れています。
手包み餃子と素朴な中華そばが生む温泉街の味わい
看板料理のひとつである餃子は、注文を受けてから皮に餡を包んで焼き上げる昔ながらのつくりで、焼き面の香ばしさと具材のまとまりが自然に整えられているのが特徴◎餡にはキャベツや豚肉を中心に使い、野菜の甘みが立ち上がる軽い味わいで、ラーメンと合わせても重たくならず、温泉街での食事としても選びやすい一皿です!中華そばは醤油ベースの落ち着いた味わいで、チャーシューやメンマなどの定番具材が丁寧に盛られ、素朴で飽きのこないつくりになっています。

昔ながらの空気が心地よい、温泉街のほっとできる食堂
店内に足を踏み入れると、木のテーブルと小上がりの座敷が落ち着きのある空気をつくり、温泉街ならではの親しみやすい雰囲気が自然と伝わってきます。湯上がりに立ち寄る人や観光客がゆっくり腰を下ろし、家庭的な空気の中で食事を楽しむ姿が多く、どこか懐かしい温かさを感じられます♡昔ながらの食堂らしい気取らなさが心地よく、旅の合間にほっとひと息つける場所として覚えておきたい一軒ですよ!
保原屋食堂
【笑福】飯坂の町で味わう手作り定食!唐揚げと円盤餃子が評判の食事処
花水坂駅から徒歩約3分。飯坂町の静かな通りに佇む「笑福」は、家庭料理を中心とした定食がそろう食堂で、昼はしっかり食べられる食事処として、夜は気軽に立ち寄れる飲み食い処として利用しやすい一軒です。
揚げたての唐揚げが主役の満足定食
料理は揚げ物、炒め物、ラーメンなど幅広く、どれも飽きのこない味付けでまとめられているのが特徴◎なかでも人気が高いのが、注文後に揚げて提供される鶏からあげ定食で、香ばしさとやわらかさがほどよく調和した仕上がりになっています。野菜を添えた彩りの良い盛り付けも食欲を引き立て、定食として満足感のある構成です。

飯坂名物を楽しめる香ばしい円盤餃子
飯坂温泉エリアならではの名物・円盤餃子を扱っているのも大きな特徴で、薄めの皮に野菜と肉を合わせた餡を包み、鉄板で一度に焼き上げるため、外側は香ばしく中は軽い食感が整っています。20個前後を円形に並べた迫力ある見た目ながら、食べやすく仕上がっているため、定食と組み合わせたり、夜に一杯添えたりと幅広く楽しめる存在です!

温かな雰囲気が広がるアットホームな店内
店内はご夫婦で切り盛りされており、落ち着いた空気が流れる中で、注文ごとに丁寧に仕上げられた料理が運ばれてきます。こぢんまりとした空間ながら温かみがあり、近隣で働く人や地元の常連客が自然と足を運ぶのも納得の雰囲気。食事だけでなく、焼き物や揚げ物の持ち帰りにも対応しているため、家でゆっくり味わいたい時にも使いやすいお店ですよ!
笑福
【麺処 ひろ田製粉所 道の駅ふくしま店】製粉所直送の“三立て”麺&名物の円盤餃子を道の駅で!
東北中央自動車道「福島大笹生IC」から車で数分。道の駅ふくしまのフードコートにある「麺処 ひろ田製粉所 道の駅ふくしま店」は、創業140年以上の老舗製粉所をルーツに持つブランドが手がける麺料理を、旅の途中でも気軽に味わえる一軒です。
三立て製法が生む香り豊かな自家製麺の魅力
自社製粉工場から直送される小麦粉やそば粉を使い、挽き立て・打ち立て・揉み立てにこだわった“三立て”の麺を提供しており、ラーメン・そば・うどんが一つの場所で楽しめるのが特徴◎スープには福島ゆかりの常磐煮干しや伊達鶏などの素材が使われ、だしの香りが素直に広がる仕立てが印象的で、麺の弾力や喉ごしと自然になじむように整えられています。

肉汁つけ麺を中心に広がる多彩な麺とご飯もの
看板として扱われている「肉汁つけ麺」は、熱々のだしに肉の旨みを合わせたつけ汁に、中華麺・そば・うどんから好みの麺を選んで楽しめるつくりで、製粉所ならではの麺の風味を最も分かりやすく感じられる一品!円盤状に焼き上げる福島餃子や、とり天・ホルモンめしなどのご飯ものもあり、麺と組み合わせてしっかり食べたい時にも使いやすい構成です◎

開放的なフードコートで気軽に楽しめる快適な食事空間
道の駅のフードコート内にあるため席数が多く、天井が高く開放的で、明るい空気の中で落ち着いて食事ができます。新しい施設ならではの清潔感があり、旅行やドライブの途中でも立ち寄りやすい雰囲気です。食券式で手早く注文でき、家族連れやひとり旅でも使いやすい点も魅力。製粉所直送の麺と福島の素材を組み合わせた味わいを、気軽に楽しめる場所として覚えておきたい一軒ですよ!