軽井沢の自然豊かな風景の中にひっそりと佇む「カスターニエ 軽井沢ローストチキン」は、特別な食体験を提供することで知られています。 このお店は、軽井沢駅から徒歩わずか5分という便利な場所に位置し、アクセスが容易な点も魅力の一つ。店内に一歩足を踏み入れると、ローストチキンの香ばしい香りが漂い、心地よい音楽と食器の音が温かみのある雰囲気を作り出しています！ このお店の看板メニューであるローストチキンは、鹿児島県から取り寄せた厳選された鶏肉を使用！鶏肉は、八角やシナモン、フェンネルといった漢方スパイスにじっくりと漬け込み、一晩寝かせることで豊かな風味を引き出しています。そして、オーブンで丁寧に焼き上げられたチキンは、外はカリッとした食感、内側はジューシーな肉汁がたっぷりと詰まった一品に仕上がります♪ カスターニエは、ローストチキン以外にも、魅力的なメニューが豊富。特におすすめなのが、手作りのジェラートです。ジェラートは通常のアイスクリームよりあっさりしていますが、カスターニエのジェラートは濃厚でクリーミーな味わい♡空気を少なめに含ませた製法により、滑らかな舌触りと深いコクを楽しむことができます。 また、カスターニエでは、家族連れのお客様が安心して利用できるように、キッズスペースも完備！絵本やおもちゃが豊富に用意されており、子どもたちが楽しく過ごせる工夫がされています。 人気の高いこのお店では、特に週末や祝日には多くの人々が訪れるため、事前に予約をしておくことがおすすめ！さらに、カスターニエでは季節ごとに限定メニューも登場し、新しい味わいに出会える楽しさがあります。テイクアウトも可能なので、自宅で特別な一品を楽しむこともできますよ！贈り物としても大変喜ばれるため、大切な人へのギフトにも最適◎ メディアでも頻繁に取り上げられるカスターニエは、軽井沢での食事を格別なものにしてくれるお店です。ローストチキンやジェラートだけでなく、サラダやスープ、デザートなど、全てのメニューが丹精込めて作られています。 軽井沢に訪れた際は、ぜひ「カスターニエ 軽井沢ローストチキン」で、心温まるひとときを過ごしてみてください！

 

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