イイトコ編集部
2024年11月18日
新潟のおすすめの人気うどん屋さん5選
新潟には美味しいうどんが楽しめるお店がたくさんありますが、どこに行こうか迷うこともありますよね。そこで今回は、地元で人気の「新潟のおすすめうどん屋さん」を5軒ピックアップしました。こだわりの出汁や手打ち麺が自慢のお店ばかりなので、どのお店も絶対に外せません。気軽に立ち寄れるカジュアルなお店から、こだわり抜かれた本格派まで、新潟でうどんを楽しむならここ！ぜひ、お気に入りの一軒を見つけてみてください。
この記事の目次
【新潟荒川こだわりうどん一】3玉まで無料が嬉しい！満腹確定の濃厚うどんを堪能
JR坂町駅から車で5分。新潟県村上市にある「新潟荒川こだわりうどん 一」は、地元でも評判のうどん店です。
このお店のこだわりは、香川県から受け継いだ本格的な自家製うどんと、厳選された素材を使ったダシにあります。72時間かけて丁寧に作られるうどんは、香り豊かでしっかりとしたコシが特徴！
名物メニューは「肉つけうどん」で、背脂がたっぷり入った濃厚なつけ汁が、モチモチのうどんと絶妙に絡み合います。このメニューでは、3玉まで無料でうどんの量を増やせるサービスがあり、食欲をそそるボリューム感が魅力です♡肉つけうどんには、甘辛く味付けされたジューシーなお肉がたっぷりと乗せられており、こってりしたつけ汁と一緒に食べると満足感は抜群ですよ！
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新潟荒川こだわりうどん一
〒959-3132新潟県村上市坂町3554−1
不定休
平日 11:00~20:30（L.O 20:00）
休日 10:30~21:30（L.O 21:00）
駐車場あり
QRコード決済可
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【入船うどん 入船家】絶品ランチスポット！自家製麺とイリコ出汁を満喫
JR新潟駅から車で14分。新潟県新潟市にある「入船うどん 入船家」は、船の見えるロケーションにあり、讃岐うどんの魅力を存分に楽しめる隠れ家的なうどん店です。
讃岐地方から取り寄せた小麦粉を使った自家製麺は、コシが強く、ツルリとした喉越しが特徴。お出汁は、イリコ（煮干し鰯）をベースにしており、さっぱりとした風味がうどんとよく調和しています♡メニューは豊富で、ぶっかけうどんや肉うどん、カレーうどんなど多彩な料理が揃い、中でも「入船うどん」はおすすめ◎
店内に一歩足を踏み入れると、ジャズが流れる落ち着いた空間が広がり、カフェのような雰囲気に包まれます。ソファ席やお座敷があり、家族連れや一人での訪問にもぴったりですよ！
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入船うどん 入船家
【新潟うどん どんどらさん豊栄本店】ボリューム満点◎地域に愛される人気店で贅沢な一杯を
JR新潟駅から車で20分。新潟県新潟市にある「新潟うどん どんどらさん豊栄本店」は、香川県の讃岐うどんと新潟の食文化を融合させた人気のうどん店です。
黒を基調とした古民家風の外観が特徴で、落ち着いた雰囲気の中、うどんの魅力を存分に味わえるスポットとして多くの人に親しまれています。
店の自慢は、手打ちで仕上げられたツルモチのうどん！しっかりとしたコシと滑らかな喉越しが特徴で、後味の良い出汁との相性が抜群です。出汁は昆布や鰹節をベースにした関西風のあっさりした味わいで、うどんの美味しさを引き立てます。特に人気のメニューである「もつ煮定食」や「鴨ねぎうどん」は、地元の素材を活かした一品で、ボリューム満点◎鴨肉の旨みとネギの香りが調和し、食べるたびに豊かな風味を楽しむことができますよ！
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新潟うどん どんどらさん豊栄本店
〒950-3304新潟県新潟市北区木崎1754−3
年中無休
昼 11:00~15:00
夜 17:30~20:00
（※平日は昼営業のみ）
駐車場あり
現金のみ
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【綾歌うどん】子連れにも嬉しい♡讃岐の技を活かした手打ちうどん
JR新潟駅から車で15分。新潟県新潟市にある「綾歌うどん」は讃岐うどんの本場・香川県で修業を積んだ店主が提供する、本格的な手打ちうどん店です。
店内は落ち着いた雰囲気で、ファミリー層や一人でも気軽に利用できる温かみのある空間が広がっています！
このお店の魅力は、なんといっても手打ちうどんのコシの強さと、その喉越しです！香川県産の小麦粉を使った麺は、ツルツルとした滑らかな食感としっかりとしたコシが特徴で、一度食べるとその美味しさが忘れられない一品♡特に人気のメニューは「カレーうどん」。揚げたてのとり天が添えられたカレーうどんは、ふわふわジューシーなとり天と香り豊かなカレー出汁が絶妙に絡み合い、一口ごとに心地よい満足感が広がりますよ！
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綾歌うどん
〒950-2004新潟県新潟市西区平島1丁目17−8
火曜定休
平日昼 11:00~14:00（L.O 13:50）
休日昼 11:00~15:00（L.O 14:50）
夜 17:30~20:00（L.O 19:50）
駐車場あり
現金のみ
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【手打うどん どん兵衛】モチモチ麺♡地元で愛され続ける本格手打ちうどん店
バス停「北田中」から徒歩1分。新潟県新潟市にある「手打うどん どん兵衛」は、1人でも家族連れでも気軽に立ち寄れる雰囲気が魅力のうどん専門店です。
昭和60年の創業以来、地元で愛され続けています。駐車場も広く、週末や休日には多くのお客さんで賑わっていますよ！
このお店の最大の特徴は、丁寧に打たれた手打ちうどん！店内の厨房には麺打ちスペースがあり、職人が気温や湿度に合わせてうどんを打つ姿を見られます。使用する素材にもこだわっており、出汁には天然の高級食材を使用。出汁の深みと、モチモチとしたコシの強い手打ち麺が一体となり、まさに絶品のうどんを提供しています！
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手打うどん どん兵衛
〒950-1236新潟県新潟市南区高井東1丁目1−21
不定休
昼 11:00~15:00
夜 18:00~22:00（L.O 21:30）
駐車場あり
クレカ決済可
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