イイトコ編集部
2025年01月20日
北海道札幌のおすすめの人気天ぷら3選
北海道札幌で楽しむ天ぷらの魅力をご存知ですか？道内の新鮮な食材を使用した天ぷらは、サクサクの衣と素材本来の味わいが楽しめる贅沢な一品。札幌には、長年愛される老舗からおしゃれでカジュアルに楽しめるお店まで、天ぷら好きにはたまらない名店が揃っています。今回は、特におすすめの人気店を3軒厳選してご紹介。食事はもちろん、お酒のお供としても最高の天ぷらで、北海道の美味しさを存分に味わってみてください！
【天ぷら あら木】目の前で繰り広げられる職人技！名店の極上天ぷら
地下鉄「すすきの駅」から徒歩5分。北海道札幌市にある「天ぷら あら木」は、北海道産の旬の素材を活かした天ぷらの名店です。
天ぷらと創作料理が楽しめるミシュラン二つ星の名店★このお店では、店主自らが厳選した新鮮な地元食材を用い、繊細な技術で仕上げる天ぷらを中心とした「おまかせコース」が提供されます。
「天ぷら あら木」の天ぷらは、軽やかでサクッとした食感が特徴。例えば、北海道産のアスパラガスやキス、さらに契約農家から取り寄せた特選野菜が織りなす一品は、素材本来の味わいを引き立てています。特に人気の太刀魚の松笠揚げでは、鱗のカリカリ感が絶妙なアクセントを加え、旬の味覚を存分に楽しむことができますよ！
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天ぷら あら木
【大衆天ぷらtoかすそば風土.はなれ】北海道食材が主役！お酒と天ぷらの相性も抜群◎
地下鉄「すすきの駅」から徒歩2分。北海道札幌市にある「大衆天ぷらtoかすそば風土.はなれ」は、北海道の地元食材を活かした「かすそば」と揚げたての天ぷらを楽しめる、すすきのの隠れ家的な居酒屋です。
店の看板メニューである「かすそば」は、牛の小腸をじっくり素揚げした「かす」を使用した一品です。外は香ばしくカリッと、中からは旨味がジュワッと溢れ出す独特の食感が特徴！これに、深い味わいのだしが絡むゴマそばを合わせた味わいは、まさにここでしか楽しめない逸品です。
店内は温かみのある木目調のデザインでまとめられ、カウンター席や掘りごたつ式の個室、テレビ付きのプライベート空間まで用意されています。一人での利用からグループでの宴会まで幅広いシーンに対応しており、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しむことができますよ！
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大衆天ぷらtoかすそば風土.はなれ
〒064-0805北海道札幌市中央区南5条西3丁目8 N･ｸﾞﾗﾝﾃﾞﾋﾞﾙ 1F
年中無休
18:00~05:00（L.O 04:30）
駐車場無
クレカ決済可
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【天ぷら家てんてん】札幌で絶品天ぷらをコスパ良く味わうならここ！
JR札幌駅から車で15分。北海道札幌市にある「天ぷら家てんてん」は、地元で愛される天ぷらの名店です。
このお店は揚げたての天ぷらをリーズナブルに楽しめることが魅力で、新鮮な海鮮や季節の野菜を使った天ぷらを提供しています。一品ずつ揚げたてで運ばれてくるため、食べるたびにサクサクの食感と素材の旨味を堪能できます。
中でも「てんてん定食」は、えび、キス、玉ねぎなどの天ぷら6～8品がセットになった人気メニュー！ボリュームがありながらも軽い仕上がりで、ご飯が進む絶妙な味わいです♡また、海老やホタテ、桜海老のかき揚げがセットになった「玉手箱定食」は見た目にも豪華で、特別な食事のひとときを彩りますよ！
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