地下鉄「すすきの駅」から5分。北海道札幌市にある「イタリア料理 orizzonte」は、薪窯を使った本格ピッツァが自慢のイタリアンレストランです。

このお店の目玉といえば、薪窯で焼き上げる薄生地のナポリピッツァ。特に「マルゲリータ エクストラ」は、トマトのフレッシュな酸味と濃厚なモッツァレラチーズが絶妙に調和した一品で、世界大会での受賞経験を持つシェフの腕前が光ります！

店内はモダンで温かみのあるインテリアが特徴。広々としたテーブル席に加え、カウンター席も完備されており、一人での利用にも適しています。奥には半個室のスペースもあり、大人数での利用や特別な日の食事にもぴったりですよ！

 

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地下鉄「大通駅」から徒歩5分。北海道札幌市にある「Sapporo Cheese House Mero.」は、北海道産チーズの魅力を余すことなく味わえるイタリアンレストランです。

このお店の目玉は、特製のチーズフォンデュ！北海道各地から取り寄せたリコッタやモッツァレラ、チェダーなどの多種多様なチーズを使用した料理が楽しめます♪

特におすすめは「Mero.特製チーズフォンデュ」。濃厚ながらクセが少なく、食べやすい味わいで、地元産の新鮮な野菜やパンをたっぷり絡めて楽しめます。また、季節限定の「ウニのパスタ」や「リゾット」も人気があり、新鮮な素材の甘みとチーズのコクが絶妙に調和した一皿としてリピーターから高い評価を得ていますよ！

 

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JR札幌駅から徒歩1分。北海道札幌市にある「Source72」は、北海道産の旬の食材を活かした創作イタリアンを楽しめるレストランです。

その名の通り、味わいの“源”となる厳選素材を贅沢に使い、シェフの巧みな技術と創意工夫が光る料理が揃っています。

このお店の一押しメニューは「北海道産ズワイガニのクリームパスタ」。新鮮なズワイガニの甘みと濃厚なクリームが絡み合い、滑らかな口当たりが特徴です。パスタはアルデンテに仕上げられ、素材の味わいを最大限に引き立てています♡さらに、薪窯で焼き上げる薄生地のピッツァも人気ですよ！

 

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JR札幌駅から車で15分。北海道札幌市にある「Semina」は、地元産の新鮮な食材を活かした贅沢なイタリアンを楽しめるレストランです。

店内は、ナチュラルな木目調と温かみのある照明が特徴のリラックスした雰囲気です！テーブル席やカウンター席に加え、プライベート感を重視した半個室も用意されており、デートや特別な記念日、家族との時間にぴったり◎

このお店の名物といえば、地元産の新鮮な食材を巧みに取り入れたコース料理。中でも「自家製モッツァレラチーズとトマトのカプレーゼ」は、濃厚なチーズのコクと爽やかなトマトの酸味が絶妙に絡み合い、一口ごとに感動をもたらしますよ！

 

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東西線「円山公園駅」から徒歩5分。北海道札幌市にある「イタリアン CIRCO」は、薪窯で焼き上げる本格ピッツァと、北海道の旬の食材を活かした料理が楽しめるイタリアンレストランです。

名前の「CIRCO（チルコ）」はイタリア語で「サーカス」を意味し、多彩で魅力的なメニューが訪れる人々を虜にしています。

看板メニューである薪窯焼きピッツァは薄生地タイプが特徴で、注文を受けてから一枚一枚丁寧に焼き上げられます。「マルゲリータ」は、トマトのフレッシュな酸味、香り豊かなバジル、新鮮なモッツァレラチーズが絶妙に調和したシンプルながら贅沢な一皿ですよ！

 

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JR札幌駅から車で10分。北海道札幌市にある「ダルセーニョ」は、北海道産の厳選素材を活かした、本格イタリアンを楽しむことができるイタリアンレストランです。

店舗の外観はシンプルで洗練されており、一歩足を踏み入れると木の温もりを感じる落ち着いたインテリアが迎えてくれます。店内には広々としたテーブル席とカウンター席があり、プライベートな時間を楽しめる半個室も完備◎

「ダルセーニョ」の料理は、新鮮な地元食材を使用し、丁寧に調理された一皿一皿が魅力です。中でも看板メニューの「薪窯焼きピッツァ」は、石窯で焼き上げる薄生地タイプで、外はカリッと香ばしく、中はもちもちとした食感が楽しめますよ！

 

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天崎 かつを(@katsuo.amasaki)がシェアした投稿

JR札幌駅から徒歩5分。北海道札幌市にある「Risotteria.GAKU 時計台店」は、リゾットを専門に提供するユニークなイタリアンレストランです。

徒歩で気軽に訪れることができ、札幌観光の合間にもぴったりの立地。このお店は、北海道の豊かな自然が育んだ食材をふんだんに活かし、多彩なリゾットメニューを楽しめると評判で、その数なんと100種類近く！

特に人気なのが「カルボナーラリゾット」。濃厚なクリームソースと北海道産の新鮮な卵を使用し、もちもちのお米に絡むコク深い味わいが絶妙です！さらに、彩り豊かなサラダやトッピングのカスタマイズも楽しめるため、自分好みの一皿を仕立てられるのも魅力の一つです。

 

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