【エリア別】沖縄旅行で食べたい沖縄そば17選｜観光・ドライブに便利！那覇・国際通りほか名店紹介

バス停「名護バスターミナル」から徒歩10分。沖縄県名護にある「宮里そば」は、地元民から愛される老舗の手作り沖縄そば店です。

最大の魅力は、何と言ってもシンプルでありながら、深い味わいの沖縄そばです。伝統的な沖縄の平打ち麺を使用し、特製のだしで煮込んだソーキや、三枚肉がトッピングされたそばを味わうことができます。肉の柔らかさとそばつゆの絶妙なバランスが評判で、リピーターも多いことが特徴。

座席はテーブル席と座敷席があり、ファミリーやグループでの食事にも最適です。沖縄そば以外にも、カレーやスパゲッティなどのメニューもあるので、子連れにもおすすめ！本格的な沖縄そばを味わってみてくださいね！

 

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バス停「名護市役所前」から徒歩7分。沖縄県名護にある「幸ちゃんそば」は、地元の食材にこだわり抜いた、沖縄そばのお店です。特徴は、伊平屋島から直送される新鮮な食材を使用していること。特に「スージィカーそば」は、軟骨を使った珍しい逸品で、その食感と味わいが訪れる人々を魅了します。

店内はアットホームな雰囲気で、温もりあふれる木のテーブルが並び、家族連れやカップル、友人同士で賑わっています。沖縄のゆったりとした時間が流れる中で、じっくりと味わう一杯は格別です。また、どのメニューも手頃な価格で楽しめることが、地元民に愛され続ける理由。

沖縄を訪れた際にはぜひ立ち寄りたい名店の一つですよ！

 

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バス停「柳児童公園」から徒歩3分。沖縄県名護にある「大城そば家」は、地元の人々に愛されるだけでなく、観光客にも注目される、人気の沖縄そばのお店です。

看板メニューは、沖縄の伝統的なソーキそばです。自家製の丸麺または平麺から選べ、独自に調合されたダシが特徴で、トッピングにはソーキがたっぷり！ダシは鰹出汁の香りが心地良く、地元で採れた新鮮な昆布や三枚肉も、その味わいを一層引き立てています。また、店内は、家庭的な雰囲気が魅力の一つ。琉球民謡が流れる中、掘りごたつのテーブル席やカウンター席で、くつろぎながら食事を楽しむことができます。

ここでしか味わえない地元の味と、心温まるおもてなしを体験してみてくださいね！

 

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バス停「河知農協前」から徒歩1分。沖縄県名護にある「我部祖河食堂本店」は、地元民から愛され続ける、沖縄そばのお店です。1966年創業で、伝統の味を守り続けており、地元はもちろん、遠方から訪れる多くの観光客にも人気！

ここでの一押しメニューは、何と言っても「元祖ソーキそば」。手作りの麺はモチモチの食感が自慢で、豚骨と鰹出汁を基にしたスープは、くどくない深い味わいが魅力です。トッピングのソーキは、煮込まれてとても柔らかく、一度食べたら忘れられない美味しさ！また、沖縄の伝統的な調味料である島とうがらしを加えることで、好みの辛さを楽しむこともできます。

地元の味を堪能しながら、沖縄の温もりを感じてみてはいかがですか？

 

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てり(@teri.0311)がシェアした投稿

バス停「名護市役所前」から徒歩10分。沖縄県名護にある「八重食堂」は、ローカルな飲食店街にひっそりと佇む、地元民に愛される沖縄そばのお店です。

看板メニューは、自家製の出汁をやかんで注ぐスタイルの沖縄そばで、そのユニークな提供方法が訪れる人々を魅了しています。出汁はカツオと昆布のベースに、地元名護の豚肉から取ったスープを加え、あっさりとしながらも深い味わいが楽しめます。また、ここでしか味わえない「ジューシー」という炊き込みご飯も人気！沖縄の新鮮な野菜と豚肉を使った、地元の味が楽しめます。

沖縄の温かなおもてなしとともに、古くから受け継がれる美味しさが人気の秘密です！

 

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沖縄アウトドアマップ｜旅を彩る絶景・グルメ・ホテル情報(@outdoormap_okinawa)がシェアした投稿

バス停「渡久地」から徒歩3分。沖縄県国頭にある「元祖木灰沖縄そば きしもと食堂」は、明治38年創業から続く、伝統ある沖縄そば店です。その名の通り、沖縄そばの元祖として知られ、木灰を用いた手打ち麺は、訪れる人々を魅了し続けています。

店舗に一歩足を踏み入れると、その歴史を感じさせる内装に目を奪われます。沖縄そばは、鰹と豚骨ベースの出汁が絶妙なバランスで調和されており、優しいが深みのある味わいが特徴。具材の三枚肉はじっくりと時間をかけて煮込まれ、柔らかく、そして豊かな味わいが絶品です！

古き良き沖縄の味とともに、暖かいもてなしを提供し続けています。そばを啜りながら、時を超えた旅に出かけるような、そんな体験をお楽しみください！

 

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さゆりの飯スタグラム(@saaaaayu1211)がシェアした投稿

バス停「第一伊豆味」から徒歩1分。沖縄県国頭にある「山原そば」は、地元の食文化を今に伝える、沖縄そばのお店です。沖縄の青い空と豊かな自然に囲まれた場所にあり、訪れる人々に穏やかな時の流れを感じさせます。

この店の目玉商品であるソーキそばは、地元産の豚肉を使ったソーキが特徴で、その柔らかさと味わい深さが客を引きつけます。麺は手打ちで、コシがありつつも喉ごしの良い食感が楽しめ、カツオと豚骨ベースのスープとの絶妙なバランスが絶品。また、店内は古民家を改装したような趣のある造りで、木の温もりを感じることができますよ！

沖縄の伝統を守り、多くの人々に愛されている名店に、足を運んでみてはいかがですか？

 

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沖縄生活♡1児のママ(@sun0.710)がシェアした投稿

バス停「第二伊豆味」から徒歩20分。沖縄県国頭にある「伊豆味そば」は、沖縄の豊かな自然に囲まれた、古民家風の沖縄そばのお店です。手間暇かけて作られる自家製の麺と独自の出汁が評価され、地元民から観光客まで幅広く愛されています。

おすすめは、「ソーキそば」！麺はもちもちとした食感で、しっかりとしたコシがあります。スープはカツオベースであっさりしているものの、豚骨のうま味がしっかりと効いており、深い味わい。

限定メニューの「唐人そば」は、ラーメンに近い味わいで、ここでしか味わえない特別な一品。店内はログハウス風のお洒落な内装で、窓の外の緑豊かな景色を楽しみながら食事をすることができますよ！美しい自然の中で、本格的な沖縄そばを堪能してみてくださいね！

 

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おきぶら/沖縄旅行,ホテル,グルメ(@okibra_)がシェアした投稿

バス停「太田後原」から徒歩5分。沖縄県国頭にある「なかむらそば」は、恩納村の綺麗な海を背景に、地元から愛され続ける沖縄そばのお店です。沖縄県の美しい自然を望む絶好のロケーションにあり、訪れる人々にとって、食事と同じくらい景色も楽しみの一つとなっています。

このお店の看板メニューである「アーサそば」は、その名の通りアーサ（海藻）がたっぷりと使われており、麺にもアーサが練り込まれています。この緑色の麺は、見た目も珍しく、独特の食感と海の風味が口いっぱいに広がります。スープは、かつおと豚骨をベースにしたあっさりした味わいで、アーサの風味を一層引き立てています。

海を前に、手作りの美味しいそばを味わいながら、沖縄の自然と文化を感じることができる、まさに特別な場所ですよ！

 

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マツコ *̩̩̥ 沖縄旅行これ見れば完ペキ(@matsuco_0214)がシェアした投稿

バス停「具志川バスターミナル」から徒歩15分。沖縄県うるまにある「帆掛きそば」は、自然に囲まれた地で、地元民や訪れる観光客に愛され続けている沖縄そばのお店です。

ここの魅力は、何と言っても自然の風味を生かした料理にあります。看板メニューの「帆掛きそば」は、地元で釣った新鮮な魚から取った出汁が使用され、そのあっさりとしたがコク深い味わいが多くのファンを魅了しています。

この食堂のもう一つの特徴は、食材へのこだわり。無農薬、無添加に徹底しており、調味料には地元のはちみつを隠し味として使用。健康を意識した料理が並び、どの世代の方にも安心して楽しんでいただけます。美しい自然、心を込めた料理、そして温かなおもてなしで、特別な時間を提供していますよ！

 

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みちゅ@沖縄グルメ, ホテル, 旅行(@michu_okinawa)がシェアした投稿

バス停「松尾」から徒歩10分。沖縄県那覇市にある「沖縄そば OKINAWA SOBA EIBUN」は、伝統的な沖縄そばと新しいスタイルが融合した、人気の沖縄そばのお店です。

店の看板メニューである沖縄そばは、地元の素材を活かした出汁が特徴で、その深い味わいは訪れる多くの人々を魅了します。さらに、まぜそばなどの創作メニューも用意されており、それぞれに出汁感が強く、優しい味わいが特徴です。店内はカウンター席とテーブル席があり、全席禁煙となっているため、どなたでも快適に食事を楽しむことが可能。

その日のうちに売り切れることも少なくないほどの人気を誇ります。開店前から行列ができることも珍しくなく、特に週末や観光シーズンには早めの来店がおすすめですよ！

 

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とと🌺沖縄カフェ･グルメ(@toto_okinawa24)がシェアした投稿

バス停「開南」から徒歩3分。沖縄県那覇市にある「STAND EIBUN」は、沖縄そばの新しい魅力を提案するスタンド形式の食事処です。

沖縄そばの新しいかたちを提案する話題店

牛肉やもやし、パクチーを大胆に使った創作系のそばは、定番の沖縄そばとはひと味違った満足感があります！濃いめの醤油ベースのスープにレモンや薬味を加えることで、味の変化も楽しめるのが魅力です◎観光客だけでなく、地元の人からも注目を集めているのが納得できる一杯です♪

カフェのような空間で楽しむ進化系ランチ

お店の外観や内装は、従来の沖縄そば屋のイメージを覆すような洗練された雰囲気です。コンクリート打ちっぱなしの空間に木材を取り入れたインテリアは、落ち着きがありながらもスタイリッシュな印象を与えます◎カウンター席中心のレイアウトは一人でも利用しやすく、観光の合間にも立ち寄りやすいです。見た目の美しさと居心地の良さが、料理の魅力をより引き立てています！

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バス停「坂下琉生病院前」から徒歩2分。沖縄県那覇市にある「ゆうなみ 坂下店」は、自家製麺にこだわった沖縄そばの専門店です。

選べる自家製麺と奥深い出汁のハーモニー

麺は細麺・平麺・よもぎ麺の3種類から選べるのが最大の特徴で、全粒粉を使った自家製です！出汁は豚骨と鰹をベースにした優しい味わいで、透明感のある黄金色が美しく、最後まで飲み干したくなるほどです。トッピングにはソーキやてびち、三枚肉などが揃い、どれも柔らかく煮込まれていてスープとの相性も抜群です◎よもぎを練り込んだ麺や卓上のフーチバーなど、沖縄らしい味わいも楽しめます♪

家族連れにも優しい温かな食堂空間

店内は約50席あり、テーブル席のほかに畳の小上がりもあり、子ども連れでも安心して利用できます◎券売機で食券を購入し、料理は手際よく提供されるため、忙しい時間帯でもスムーズに食事が楽しめます♪広々とした空間にはテレビも設置され、時には地元客がテレビ中継を囲んで盛り上がることもあります。駐車場も複数あり、週末には警備員が誘導するなど、訪れやすさにも配慮された店です！

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バス停「国場」から徒歩3分。沖縄県那覇市にある「すーまぬめぇ」は、古民家を活用した沖縄そば専門店です。

三種の豚肉が共演する名物そば

スペシャルそばは、ソーキ・三枚肉・てびちの3種が一杯に盛られた豪華な一品です！スープは豚骨・かつお・昆布の出汁が調和したあっさり味で、麺はコシのある太めのちぢれ麺がしっかりとスープを絡め取ります◎肉はそれぞれ丁寧に煮込まれ、口の中でほどけるような柔らかさと深い味わいが広がります♪見た目のボリュームに圧倒されつつも、やさしい風味で最後まで飽きずに食べられます！

素朴な時間とともに味わう沖縄の伝統

店内ではフーチーバー（よもぎ）を加えて味の変化も楽しむことができ、沖縄ならではの食文化にも触れられます！営業は売り切れ次第終了のため早めの来店がおすすめです。観光地でありながら日常の空気を感じさせてくれるこのお店は、旅の中で静かに記憶に残る存在です！

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バス停「真栄里入口（糸満バスターミナル向け）」から徒歩4分。沖縄県糸満市にある「南部そば」は、地元に根ざした営業を続ける沖縄そばのお店です。

沖縄素材の旨味を凝縮したてびちそばが主役

名物は、鹿児島県産の豚足をじっくり煮込んだてびちそばです！豚骨と鶏ガラをベースに、昆布と鰹節の旨味を重ねた濃厚スープが特徴で、もちもちの自家製ちぢれ麺と相性抜群です◎とろけるように柔らかいてびちは、継ぎ足し続ける秘伝のタレと黒酢、生姜で仕上げられています♪地元の人にも観光客にも親しまれる一杯です！

家族経営の温もりと便利なサービスが調和する店

1984年創業のこのお店は、家族で営まれているアットホームな雰囲気が魅力です。店内はカウンター席や座敷、テラス席を含む50席で、どの世代にも過ごしやすい空間が広がっています◎タブレット注文や整理券発券機の導入など、サービス面でも現代的でスムーズな対応がされています！裏手には広めの駐車場があり、車での来店も安心です♪

満腹のあとに楽しめる沖縄らしい甘味のひととき

食後には、黒糖きなこやマンゴーのかき氷など、沖縄らしいスイーツも用意されています！甘さ控えめで香り高いかき氷は、そばの後にぴったりの爽やかな締めくくりです◎ぜんざいやミルク入りのバリエーションもあり、家族や友人とシェアして楽しむこともできます♪料理だけでなく、デザートも充実しているのが南部そばの魅力です！

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バス停「来間」から徒歩2分。沖縄県宮古島市にある「沖縄そば まるかみ」は、自然豊かな来間島の穏やかな空気の中で、本格的な沖縄そばを味わえる人気店です。

絶景と一緒に味わう来間島のそば体験

お店周辺には竜宮展望台や透明な海が広がり、食事前後に島の風景を楽しむことができます◎アクセスは車での移動が基本ですが、駐車場も完備されていて便利です。店の前にはヤギがのんびり過ごす姿も見られ、島らしい空気感に癒されます♪

丁寧に仕込まれた出汁ととろけるソーキの本格沖縄そば

看板のまるかみそばは、ちぢれ麺と透明感のある鰹出汁のスープが絶妙に絡み、素材の旨味を最大限に引き出しています！トッピングされたなんこつソーキと三枚肉はどちらも柔らかく煮込まれ、噛むほどに肉の甘みが広がります♪スープは雑味のないすっきりとした味わいで、最後まで飲み干したくなる優しい口当たりです。ジューシーご飯や小サイズのそばもあり、食べ歩き旅の合間にも嬉しい構成です◎

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バス停「狩俣」から徒歩7分。沖縄県宮古島市にある「にいまそば」は、静かな住宅地にひっそりと構える、民家を改装した沖縄そば専門店です。

手もみちぢれ麺と三枚肉が織りなすこだわりの一杯

店内で製麺されたちぢれ麺はもちもちの食感で、鰹をベースにした出汁の風味豊かなスープとよく絡みます◎とろけるように柔らかい三枚肉は甘味と旨味がバランスよく、そば全体の味を引き立てます♪麺の種類は細麺も選べ、麺量も3サイズから選べるため自分好みの一杯が楽しめます◎炊き込みご飯のじゅーしーも人気が高く、売り切れになることが多い一品です！

朝の記帳がカギ行列を避けて味わうスムーズな仕組み

このお店では朝7時台に記帳用紙が店頭に設置され、そこに名前を記入することで希望の時間帯に入店できます◎45分単位で区切られた時間枠は開店前からすぐに埋まり始めるため、早朝の記帳が重要です。記帳さえ済ませれば長時間並ぶことなく、決まった時間に店を訪れるだけで食事を楽しめます！タッチパネルで注文し、提供もスピーディなので観光の合間にも無理なく立ち寄れます◎

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