【豊盛軒】参道近くで味わう本格味噌かつ！揚げたての香りが満ちる老舗ランチ

JR豊川駅から徒歩2分。豊川稲荷の参道近くに店を構える「豊盛軒」は、長く地域で親しまれてきたとんかつと味噌かつの専門店で、観光の途中にも立ち寄りやすい場所にあります。店頭には稲荷町らしいきつねのお面が飾られ、昔から続く店の歴史を感じる佇まいながら、店内はリニューアル後の清潔感があり落ち着いて食事ができる雰囲気です。

揚げたての旨みが広がる味噌かつ膳の魅力

この店の魅力は、看板の味噌かつ膳を中心に、揚げたてのとんかつを丁寧に仕立てているところにあります◎豚肉は厚みがありながら軽い衣で揚げられ、赤味噌を軸にした味噌だれがほどよい甘みと香りを持ち、ご飯と合わせても重さを感じにくい仕上がりです。定番の味噌かつ丼やかつ丼も扱っており、丼一面に広がるとんかつにふんわり盛られた千切りキャベツ、味噌汁、小鉢が添えられる構成は、しっかりとした食事を選びたい時にも頼りになります。味噌だれのコクと揚げたての軽い衣が自然にまとまる一皿は、地域の食文化をそのまま味わえる存在です。

落ち着いて過ごせる温かな店内の雰囲気

店内には木目調のテーブルが並び、明るく落ち着いた空気が広がっています。細かな部分まで気が配られていて、お茶のポットがすぐに用意されるなど、最初の一歩から穏やかに過ごせる雰囲気があります。ジャズが流れることもある静かな空間は、一人でも家族でも入りやすく、観光で訪れた人が休憩を兼ねてゆっくりと食事を楽しむ姿もよく見られます。昔ながらの良さと新しさが自然に混ざり合った店づくりで、豊川の参道近くで落ち着いて味噌かつを味わいたいときに選びやすい一軒ですよ！