【うなぎ和食しら河 名駅店】炭火の香りと出汁の余韻を楽しむひつまぶし体験！

名古屋駅から徒歩6分。アクロスキューブ名古屋1階にある「うなぎ和食しら河 名駅店」は、名古屋名物のひつまぶしを落ち着いた空間で味わえる店として親しまれています。

三段階で味わう名物ひつまぶしと丁寧なうなぎ料理

扱ううなぎは、身のやわらかさや皮目の香ばしさが引き立つよう丁寧に焼き上げられ、創業から継ぎ足してきたたれが自然に馴染む仕立てです。なかでも看板のひつまぶしは、まずはそのまま、続いて薬味、最後にだしを合わせる三段階の流れで味わえるのが特徴で、香ばしさや旨みの変化が分かりやすく、一杯ごとの楽しさがあります♪うな重や白焼き、肝焼きなどもそろっており、うなぎを中心に食事を組み立てたいときに選びやすい構成です。

多彩な席と名駅至近の立地で利用しやすい落ち着いた空間

店内は約70席ほどの広さがあり、テーブル席、掘りごたつ席、座敷、個室などが備わっているため、ひとりでの食事から家族での利用、会食まで対応しやすいのも魅力です。名駅からのアクセスが良く、ビルの1階という位置づけもわかりやすく、訪れやすさにつながっています。接客や提供のタイミングも整っているため、落ち着いて食事を楽しめる環境が続いており、観光や仕事の合間でも立ち寄りやすい名古屋らしい一軒といえますよ！