【市場食堂 勝喰】仲買人直営だからできる！鮮度抜群の海鮮丼が自慢の食堂

勝浦駅から車で約5分。勝浦漁港の目の前にある「市場食堂 勝喰」は、仲買人歴30年以上の店主が自ら目利きして仕入れる新鮮な地魚を味わえる食堂です。店名の「勝喰」は“勝浦の魚を喰らう”という意味で、その名の通り、港で揚がったばかりの魚を市場から直接届けるスタイルを貫いています。

旬魚を豪快に盛り込んだ看板メニュー「勝喰丼」

名物は、漁港でその日に仕入れた旬の魚を盛り合わせた「勝喰丼」。マグロやカツオ、イカ、タイ、アジなど、季節や水揚げによって内容が変わる丼で、刺身は厚切りにカットされ、魚の旨みと歯ごたえをしっかりと感じられます♡酢飯ではなく白米を使用し、刺身とご飯を別盛りで提供するのが特徴。好みのタイミングでのせながら、自分流の海鮮丼として楽しめます。金目鯛の煮付けや地魚のアジフライ、なめろうなども人気で、どの料理も素材そのものの鮮度と力強い味わいを大切にしています。

港を望む開放的な空間で、海の幸とともに過ごすひととき

店内は1階と2階に席があり、2階の窓際席からは勝浦港を一望できます。木のぬくもりを感じる落ち着いた雰囲気で、潮風が届く穏やかな空間の中、地元の人から観光客まで幅広い客層が訪れます。休日は行列ができるほど人気ですが、名前を記入して待つと順番が来たら電話で呼び出してもらえるシステムになっており、港の景色を眺めながらのんびり過ごすこともできますよ！