【ラーメン松野屋】勝浦の名物“旨辛担々麺”で味わう熱々の感動体験♡

JR勝浦駅から車で約15分。国道297号沿いの松野交差点近くにある「ラーメン 松野屋」は、地元・勝浦の名物「勝浦タンタンメン」で知られる人気の一軒です。創業以来、地元客から観光客まで幅広く訪れるこの店では、辛さの奥にしっかりとした旨みを感じられる一杯が味わえます。

旨辛スープが自慢の勝浦タンタンメン

看板料理の「勝浦タンタンメン」は、鶏ガラと豚げんこつをベースに、勝浦産の鰹節を合わせたスープに自家製ラー油をたっぷり浮かべた一品。真っ赤な見た目ながらも、辛さの中に深みのある出汁の香りが広がり、玉ねぎの甘みが絶妙なバランスを生み出します！炒めた豚ひき肉が香ばしく、細めの麺にスープがよく絡み、口に運ぶたびに香りと熱気が立ち上がります。最後の一口まで飽きのこない旨辛さで、まさに“勝浦らしい”味わいが楽しめます。辛さが控えめの「白タンタンメン」や味噌ベースの「味噌タンタンメン」などもあり、好みに合わせて選べるのも魅力です♪

懐かしさと温もりを感じる落ち着いた店内

店内はカウンター席とテーブル席、座敷を合わせて28席ほど。木の温もりを感じる落ち着いた雰囲気で、年季の入った内装がどこか懐かしさを漂わせます。スタッフの対応は明るく、丁寧な接客が印象的。地元の常連客が多く訪れる一方で、初めて訪れる人にも親しみやすい空気が流れていますよ！