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【心斎橋禅園】五感で味わう、特別なひととき。名物鯛めしと極上すき焼きを愉しむ和の美食空間

静寂と上質が織りなす「和の隠れ家」

「心斎橋禅園」は、ホテル日航大阪の地下2階にある和食レストランです。洗練された和モダンなインテリアが特徴で、全席が個室仕様。接待や顔合わせ、大切な記念日など、特別な時間を過ごすのに最適です！

旬を味わう贅沢な一皿

名物である「鯛めし」は、土鍋でじっくり炊き上げられたご飯と鯛の旨味が絶妙に調和した逸品です！その場で炊き上げるライブ感と、持ち帰り可能な心配りが嬉しいポイント◎さらに、佐賀県産黒毛和牛を使用したすき焼きや、四季折々の食材をふんだんに使った懐石料理が楽しめ、目でも舌でも季節を感じることができます♪

心に残る美食体験を演出する和の技

職人が丁寧に手をかけた料理は、和の伝統を守りつつもモダンな感覚を取り入れた創作料理として提供されます！黒毛和牛の炙り寿司や季節限定の会席コースは、食材そのものの味を最大限に引き出しつつ、盛り付けや器にもこだわりが詰まっています◎料理に合わせて、日本酒、焼酎、ワインといった豊富なドリンクの選択肢も魅力です！

丁寧な接客がもたらす特別な時間

禅園のスタッフは、細やかな気配りと丁寧な接客で評判です。顔合わせや接待の際は事前相談ができ、当日もスムーズな進行が可能◎特別な日のお祝いでは、記念写真の撮影にも応じてくれるため、大切な瞬間を思い出として残すことができます！上質な和の空間と料理が融合した、このレストランで、四季の恵みとともに贅沢なひとときを過ごしてみてください！