【ちんぷんかんぷん 博多店】入口はまるで秘密基地。炭火焼鳥と創作串料理の隠れ家居酒屋

JR博多駅の博多口から徒歩7分。住吉通りに面したサンライフセンタービルの地下1階に店を構える「ちんぷんかんぷん 博多店」は、入り口に看板を出さないスタイルが特徴の隠れ家風居酒屋。目印はANAクラウンプラザホテル福岡の向かい側で、入口の回転扉や冷蔵庫を模した個室の扉など、店内に一歩足を踏み入れた瞬間から遊び心に満ちた空間が広がります。

名物チーズ豆腐と創作串料理が彩る多彩なメニュー

この店の名物は、なめらかな口当たりと濃厚なコクが特徴の「チーズ豆腐」。まるでクリームチーズのような質感の豆腐に、ほんのり甘い蜂蜜をかけて提供され、添えられたバゲットにのせて食べるスタイルです。前菜としても、軽いデザートとしても楽しめる一品で、特に女性客に支持されています。ほかにも、炭火で焼き上げた大ぶりの焼鳥、明太子を包み込んだ手羽串、彩り豊かな野菜巻き串など、ひと手間かけた串料理が充実しており、もつ鍋やねぎしゃぶ鍋といった九州らしい鍋料理も揃っています。ランチタイムには、具だくさんの豚汁や唐揚げを主役にした定食メニューが提供され、会社員や観光客からも好評◎

温もりある空間と心配りが光る快適な店内

店内は80席あり、カウンター席、テーブル席のほか、6名や8名で使える個室も完備◎天井はやや低めながらも、木目調を基調とした温かみのある内装で、どこか家庭的な落ち着きも感じられます。加熱式たばこ専用の分煙対応やWi-Fiの完備など、現代的なニーズにも対応。スタッフは明るく気配りが行き届いており、料理の提供タイミングもスムーズで、初めて訪れる人でも安心して過ごせる空気がありますよ！