当サイトではアフィリエイトプログラムによる広告を掲載しています。

【やき鳥 一升】一本ずつ焼きたてが届く炭火焼き鳥のこだわり空間

JR博多駅から徒歩7分。福岡県福岡市にある「やき鳥 一升」は、地元客と観光客の両方から厚い支持を集めている焼き鳥専門の居酒屋です。

ボリュームと味の二刀流が光る豚バラ

この店の名物豚バラ串は、見た目からしてインパクトがあり、噛めば外は香ばしく中はジューシーな仕上がりです!脂の旨味を遠火の炭でじっくり引き出しており、焼き加減の丁寧さが際立ちます◎1本125円前後という手頃な価格で、このクオリティを楽しめるのは驚きです。他にもナスしそ巻きなど、どの串にも手を抜かない誠実さがあります♪

焼き鳥の流れを楽しめるコースのような提供

串は注文後に順番に焼かれ、最適なタイミングで1本ずつ提供されるため、常に焼きたてを味わえます◎まるでコース料理のように食べ進められる工夫がされていて、焼き鳥の本来の魅力が引き立ちます。お通しのキャベツ枝豆にも福岡らしさが感じられ、全体のバランスがよく考えられています♪ゆったりとした時間の中で、味と焼きの技術の両方を楽しめるお店です!

ハツ
ハツ

やき鳥 一升

〒812-0011福岡県福岡市博多区博多駅前3丁目10−34

日曜定休 17:00~22:30

駐車場無

現金のみ

店舗予約・商品購入はこちら