当サイトではアフィリエイトプログラムによる広告を掲載しています。

【葉隠うどん】出汁が決め手の肉ごぼううどんと心地よい活気あふれる店

JR博多駅から徒歩12分。福岡県福岡市にある「葉隠うどん」は、柔らかくも弾力のある平打ちのうどんと、じんわりと染み入る博多らしい出汁が自慢の老舗うどん店です。

博多の老舗で味わううどんの原点

このお店のうどんは、やわらかくも弾力のある平打ち麺が特徴で、鰹や昆布の旨みが効いた深い味わいの出汁が自慢です！香ばしいごぼ天ややさしい肉の旨味が絶妙に調和し、肉ごぼううどんが特に人気です♪地元の人々はもちろん、観光客も多く訪れる温かみのあるお店です。

出汁の旨味が染みわたる肉ごぼううどん

この店の看板メニューは、香ばしく揚げられたごぼう天と柔らかい肉をのせた肉ごぼううどんです！薄くスライスされたごぼ天はつゆに浸しても美味しさが損なわれず、じんわりと出汁の旨味が広がります♪甘すぎずさっぱりとした味わいで、最後まで飽きずに楽しめます。かしわご飯との組み合わせも抜群で、福岡らしい優しい味を感じられます◎