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【志成】さっぱり感も楽しめる甘めのだしが光るぶっかけうどん

地下鉄空港線「大濠公園駅」から徒歩3分。福岡県福岡市にある「志成」は、讃岐うどんを丁寧に仕立てることで知られるうどん店です。

行列が絶えない讃岐うどんの名店

コシの強い讃岐うどんを提供し、甘めのだしがしっかりと絡むぶっかけうどんが特に評判です！うどんの食感や香ばしい揚げたて天ぷらが印象的で、どの料理も丁寧に仕立てられています♪開店前から行列ができるほどの人気ぶりで、地元客はもちろん観光客にも愛されています。

食感と味わいのバランスが光るうどん

このお店の名物は志成ぶっかけうどんで、コシのある麺と甘めのつゆが絶妙にマッチします！レモンを絞るとさっぱり感が増し、最後まで飽きずに食べられるのが特徴です◎揚げたての舞茸天ぷらやかしわ天は薄衣で、軽やかな食感がうどんの旨味を引き立てます♪やさしい味わいのかしわご飯を添えると、より満足感のある食事を楽しめます！