【因幡うどん 博多一番街店】肉ごぼう天とかしわ飯で知る福岡うどん文化の奥深さ

JR博多駅から徒歩1分。福岡県福岡市にある「因幡うどん 博多一番街店」は、。福岡市内に複数店舗を展開する老舗の支店で、地元の人々の日常に根づいた博多うどん文化を味わえるお店です。

優しい出汁とふわふわ麺が生む安心の味わい

博多うどんらしい柔らかく太めの麺は、口に入れるとふんわりとほどけるようなやさしい食感です！出汁はいりこや昆布をベースにした甘めの味つけで、透明感のあるスープがじんわりと体に染み渡ります♪注文してから提供までが早く、忙しい時でも温かい一杯を手軽に楽しめます◎麺と出汁のバランスが良く、落ち着いた味わいに心がほっとする一杯です。

博多名物が一度に楽しめる満足度の高い一杯

一番人気は甘辛く炊いた牛肉と香ばしいごぼう天がのった肉ごぼう天うどんです！具材が出汁に溶け込むことで風味が深まり、最後まで飽きずに楽しめます。セットで注文されることが多いかしわ飯も、鶏の旨味がしっかり染みた博多ならではの炊き込みご飯です♪地元の味を一度に堪能できる、満足感の高い組み合わせです！