【博多もつ鍋 徳永屋 総本店】博多祇園で味わう白味噌仕立ての極上もつ鍋

福岡市地下鉄空港線「祇園駅」から徒歩5分。福岡県福岡市にある「博多もつ鍋 徳永屋 総本店」は、博多の食文化を代表するもつ鍋を本格的に楽しめる専門店です。

本場博多の味を守るこだわりのもつ鍋

このお店では、黒毛和牛の小腸を使ったもつ鍋を中心に、本場博多の味が楽しめます！白味噌仕立てのスープは、あご出汁をベースに甘みとコクがあり、にんにくの香りが食欲をそそります♪野菜とのバランスも良く、スープに旨味が溶け込み最後まで飽きずに楽しめます。締めのちゃんぽん麺や雑炊も絶妙に合い、満足度の高い一品となっています！

九州の味覚を集めた多彩なサイドメニュー

徳手羽やごまさば、馬刺し盛り合わせなど、九州らしさが光る料理が豊富に揃っています！手羽先は唐揚げコンテストで金賞を受賞した実績があり、外はカリッと中はジューシーに仕上がっています◎馬肉は部位ごとの盛り合わせもあり、鮮度と種類の豊富さが特徴です。もつ鍋だけでなく、一品料理を目当てに訪れる人も多く、幅広い食の楽しみが広がっています♪