【もつ鍋 一藤 天神西通り店】白味噌の旨みが染みわたる福岡天神の人気もつ鍋処

福岡市地下鉄空港線「赤坂駅」から徒歩6分。福岡県福岡市にある「もつ鍋 一藤 天神西通り店」は、博多の郷土料理であるもつ鍋を、素材と味にとことんこだわって提供する専門店です。

白味噌仕立てのとろけるもつ鍋が主役

この店の名物は、コクのある白味噌スープで仕上げた味噌もつ鍋です！肉厚でぷるんとした国産牛もつが使用されており、スープとの一体感が抜群で最後の一口まで飽きずに楽しめます♪ごぼうやニラ、もやしなどの具材が絶妙にマッチしていて、仕上げには中華麺や雑炊で満足度の高い〆が味わえます◎さらに餅やチーズなどのトッピングで、自分好みの味にアレンジすることもできます！

九州の味と丁寧な接客で心も満たされる

もつ鍋以外にも、熊本直送の霜降り馬刺しや胡麻カンパチ、酢もつなど九州らしい一品料理が充実しています！どの料理も素材の持ち味を生かした丁寧な仕上がりで、お酒との相性も良く、つい追加注文したくなる内容です♪接客はきめ細やかで、アレルギーにも柔軟に対応してくれる安心感があります◎料理の美味しさだけでなく、温かいサービスにも満足できる一軒です！