【博多鉄板ジュン】特別な日に♡九州産素材の贅沢な鉄板焼きコースを堪能

福岡空港から車でおよそ10分。福岡市博多区浦田に店を構える「博多鉄板ジュン」は、九州産の厳選素材を使った鉄板焼きを、目の前で調理してもらえるライブ感のあるスタイルで楽しめるレストランです。広々とした駐車場も完備されており、車でのアクセスも安心です。

一皿ごとに感じる素材の旨みと技の冴え

この店の魅力は、なんといっても一皿一皿の完成度の高さ。なかでも注目したいのが、黒毛和牛のステーキ。九州産の上質な赤身肉を使用し、目の前の大きな鉄板で絶妙な火加減で焼き上げることで、肉本来の旨みと香ばしさが引き立ちます。ステーキだけでなく、オマール海老や鮮魚などの海鮮料理も充実しており、アメリケーヌソースを使った一皿はとくに人気の高い逸品。ランチタイムには、前菜、魚、肉料理、デザートまでを含むコースも用意されており、特別感のある食事を気軽に楽しめる点も魅力です◎

目の前で繰り広げられるシェフの華麗なパフォーマンス

料理はすべてテーブルごとに専属のシェフが担当し、ナイフさばきやフランベのパフォーマンスとともに提供されるため、食事の時間そのものが特別な体験になります。火を扱う音や立ち上る香りに五感が刺激され、目の前で調理される料理に自然と期待が高まります！

落ち着いた空間で過ごす、心地よい余韻とおもてなし

店内は落ち着いたトーンでまとめられており、カウンター席や個室も備えられ、記念日やデート、家族での食事にも最適な空間です。食後には席を移して、ゆったりとコーヒーとデザートを楽しめるスペースも設けられており、最後まで丁寧なおもてなしが行き届いています！