【喜久家】個室も完備◎極上A5ランク伊万里牛を鉄板焼きコースで！

地下鉄空港線「中洲川端駅」から徒歩7分。福岡市博多区中洲の中心に佇む「喜久家」は、昭和34年創業の老舗として、鉄板焼きと鍋料理を専門に提供しています。

A5ランク伊万里牛を多彩な調理法で味わう贅沢

店の看板とも言えるのが、佐賀県伊万里市の松尾牧場から仕入れるA5ランクの特選黒毛和牛「伊万里牛」。すき焼き、しゃぶしゃぶ、鉄板焼きといった王道の調理法で供され、脂の甘みと赤身の旨みをバランスよく堪能できます♡特に鉄板焼きでは、シャトーブリアンやリブロースなどの希少部位が選ばれ、注文ごとに丁寧に焼き上げられたひと皿は、一口目から肉の質の違いが伝わる贅沢な味わいです。

ランチから会食まで対応する多彩なコース展開

昼は伊万里牛を使ったランチが比較的リーズナブルな価格帯で用意されており、観光やビジネスの合間に上質な食事を楽しめるのも魅力のひとつ。コースメニューも多彩で、季節の食材を取り入れた構成で、接待や顔合わせ、家族の記念日などフォーマルなシーンにも対応しています◎

和装スタッフと個室空間が演出する特別なひととき

料理を提供するスタッフは和装姿で、鉄板の前での所作ひとつひとつに美しさと落ち着きがあり、特別な食体験を演出してくれます。1階には鉄板カウンターとテーブル個室、2階には掘りごたつ式や座敷の完全個室があり、静かで落ち着いた空間が広がります。最大30名までの宴会にも対応可能で、訪れる目的に応じて最適な席が用意されている点も使いやすさのひとつですよ！