【お好み焼き さち】ミンチ肉とカープソースが織りなす府中焼きの真髄

JR府中駅から徒歩10分。広島県府中市にある「お好み焼き さち」は、地元の人々に長年親しまれている府中焼きの専門店です。

パリッと食感が決め手の府中焼き

府中焼きは、ミンチ肉の旨味と香ばしいそば麺のパリパリ感が一体になった一品です！広島風お好み焼きとは異なり、より薄めの生地とカリッと焼いたそばが食欲をそそります。トッピングにはネギやチーズも選べて、好みに合わせてカスタマイズが可能です♪甘辛くコクのある広島名物カープソースが全体を絶妙にまとめてくれます！

アットホームな店内とテイクアウトの工夫

店内にはカウンター席やテーブル席が配置され、温かみのある落ち着いた空間が広がります◎焼きたてのお好み焼きを鉄板前で楽しめるライブ感も魅力のひとつです！テイクアウトにも対応しており、持ち帰った後に電子レンジとトースターで温めると、カリッとした食感が再現できます！店内飲食とはまた違った楽しみ方ができるのもこの店ならではです。