【HOTEIYA sandwich stand】函館グルメの新定番！地元食材使用の独創的なサンド

函館の「HOTEIYA sandwich stand」は、バゲットサンドを専門に提供する話題のカフェ＆バル。店内で焼き上げる自家製バゲットを使用したサンドイッチは、サバサンドや道産牛のローストビーフサンドなど、他では味わえないラインナップが魅力です。さらに、水・木・金曜限定の「グリーンカレー」もリピーター続出の人気メニュー。昼はランチやテイクアウト、夜はクラフトビールやワインと楽しむバルスタイルで、訪れる時間によって異なる雰囲気を満喫できます。函館観光やランチ、ディナーにぴったりなこのお店の魅力を、イイトコ編集部が詳しくご紹介します！

地元食材を活かしたメニュー

函館近郊の食材をふんだんに使ったサンドイッチは、季節ごとにラインナップが変わります。例えば、春は「函館産ホタテとアスパラのサンド」、夏は「道産牛の冷製ローストビーフサンド」など、その時期ならではの味を楽しめるのが魅力。

また、水・木・金曜限定で提供される「グリーンカレー」は、地元のファンが通うほどの人気メニュー。スパイスの効いた本格的な味わいで、サンドイッチと並ぶ看板メニューになっています。

昼と夜で異なる雰囲気

• ランチタイム
  サンドイッチをメインに、サラダやスープがセットになったメニューが揃います。テイクアウトも可能なので、旅の途中に持ち帰って楽しむのもおすすめ。
• ディナータイム
  クラフトビールやワインとともに、アラカルトメニューが楽しめるバルスタイルに。食事との相性を考えたドリンクも豊富に用意されています。

昼と夜で異なる魅力を持つHOTEIYA sandwich standで、特別なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか？

人気のサンドイッチメニュー

サバサンド

注文が入ってから焼き上げるため、少し時間はかかりますが、その分、香ばしく仕上がったサバが味わえます。レモンとディルがアクセントになり、函館の海の恵みをしっかりと感じられる一品。

引用：食べログ五井コエチアさんの投稿

道産牛ローストビーフサンド

北海道産の牛肉を低温調理でじっくり仕上げ、特製のグレービーソースと西洋わさびを合わせたサンド。肉の旨みとソースのコクが絶妙で、ボリューム感もあり。

豆腐とアボカドのサンドイッチ

ヘルシー志向の人に人気のサンド。なめらかな豆腐と濃厚なアボカドの組み合わせが新鮮です。付け合わせの「グリーンカレーマヨネーズ」を加えると、味に深みが増します。

引用：食べログ五井コエチアさんの投稿

夜限定のアラカルトメニューとクラフトビール

おすすめの一品料理

・道産牛のタルタルステーキ
・函館産イカの炭火焼
・地元野菜のグリル バルサミコソース

クラフトビールとの相性も抜群◎特にヴァイツェンはフルーティーで飲みやすく、サンドイッチとの相性も抜群です。クラフトビール好きなら、一度は訪れたいお店です。

店内の雰囲気と設備

• カウンター席 … ひとりでも気軽に利用可能
• テーブル席 … 2〜4名向けのテーブル席
• ベビーカー対応可 … 移転後、子連れでも訪れやすくなりました
• 駐車場 … 1台分あり。近隣のコインパーキング「元町坂下パーキング」もあり

店舗は1階がセレクトショップになっており、その店内の階段を上った2階にあります。吹き抜けがある開放的な空間ですが、高いところが苦手な人は少し注意が必要かもしれません。

周辺の観光スポット

HOTEIYA sandwich standがある函館市は、北海道屈指の観光地。歴史と異国情緒が感じられる街並みや、絶景が楽しめるスポットが多数あります。お店で絶品のバゲットサンドを楽しんだ後は、函館の観光地を巡ってみるのはいかがでしょうか？

金森赤レンガ倉庫（徒歩約12分）

函館港沿いにある「金森赤レンガ倉庫」は、明治時代に建てられた歴史的な建物を活かしたショッピング＆グルメスポット。おしゃれな雑貨店やカフェ、スイーツショップが立ち並び、散策するだけでも楽しめます。

函館山（車で約15分）

函館観光といえば、やはり「函館山」からの夜景は外せません。標高334メートルの山頂から眺める景色は「世界三大夜景」のひとつにも数えられ、まさに息をのむ美しさ。ロープウェイで山頂まで登ることができ、昼間は函館湾や津軽海峡の景色を一望できる絶景スポットとしても人気です。

五稜郭公園（車で約10分）

「五稜郭公園」は、星型の城郭跡が美しい函館のシンボル的な観光地。春には約1,600本の桜が咲き誇る桜の名所としても知られ、秋の紅葉や冬の雪景色も見応えがあります。園内には幕末の歴史を学べる「五稜郭タワー」や、旧幕府軍の拠点となった「箱館奉行所」もあり、歴史好きにはたまらないスポット。

函館ならではの魅力が詰まったエリアに位置するHOTEIYA sandwich stand。観光の途中でのランチやカフェタイムにぴったりのお店です。美味しいサンドイッチを味わいながら、函館の見どころを巡るプランを立ててみてはいかがでしょうか？

まとめ

HOTEIYA sandwich standは、函館で話題のサンドイッチ専門店。パン、具材、空間のすべてにこだわりが詰まっています。

HOTEIYA sandwich standに訪れるべき理由

• 北海道産小麦を使用した自家製パン
• 地元の新鮮な食材を活かしたサンドイッチ
• 水・木・金曜限定のグリーンカレーも要チェック
• 函館のクラフトビールやワインが充実
• ベビーカー対応や近隣駐車場の利便性も◎

ランチはもちろん、夜のバルタイムにもぴったり。函館観光の際には、ぜひ立ち寄ってみてください。

アクセス

最寄り駅

• 函館市電「十字街」電停から徒歩約3分
• JR函館駅から徒歩約15分

駐車場

店舗専用駐車場は1台分のみ。満車の場合は近隣のコインパーキングの利用がおすすめ。

• 元町坂下パーキング
• タイムズ函館ベイエリア

空港

函館空港からのアクセス

• 車で約20分（約9.5km）
• バス利用の場合、「函館空港」から函館駅行きのシャトルバスに乗車（約20分）、函館駅で下車後、徒歩または市電利用

HOTEIYA sandwich standのよくある質問

HOTEIYA sandwich standへの訪問の際、事前に押さえておきたい内容をまとめています。ぜひ参考にしてください。

テイクアウトは可能ですか？

テイクアウト対応可能です。人気のサバサンドやローストビーフサンドなど、多くのメニューが持ち帰りできます。事前に電話で注文しておくと、スムーズに受け取ることができます。

店内の席数や雰囲気は？

店内は2階にあり、カウンター席とテーブル席があります。昼は明るくカジュアルな雰囲気、夜は落ち着いたバルのような雰囲気になります。

ベビーカーや子連れでも利用できますか？

移転後はベビーカーでも入店可能となり、子連れの方も訪れやすくなりました。ただし、2階に上がる階段があるため、スタッフに声をかけるとサポートしてもらえます。

駐車場はありますか？

店舗専用の駐車場は1台分のみです。満車の場合は近隣の「元町坂下パーキング」や「タイムズ函館ベイエリア」を利用できます。

最寄り駅からのアクセス方法を教えてください。

函館市電「十字街」電停から徒歩約3分（約240m）です。電停を降りたら交差点を渡り、そのまま直進してください。JR函館駅からは徒歩約15分（約1.2km）、タクシーなら約5分で到着します。

サンドイッチの種類はどんなものがありますか？

看板メニューの「サバサンド」をはじめ、「道産牛ローストビーフサンド」や「豆腐とアボカドのサンド」などがあります。また、水・木・金曜限定で「グリーンカレー」も提供されています。

外国語対応はしていますか？

英語を話せるスタッフが在籍しており、訪日外国人にも対応可能です。メニューにも英語表記があり、観光客も安心して利用できます。

ランチとディナーではメニューが異なりますか？

ランチはサンドイッチをメインにしたセットメニューが中心、ディナーはクラフトビールやワインと一緒に楽しめるアラカルトメニューが充実しています。

店舗の入っている建物について教えてください。

1階がセレクトショップになっており、その店内の階段を上がった2階にお店があります。店内は吹き抜けになっていて開放的な空間ですが、高所が苦手な方は注意が必要です。

函館空港からのアクセス方法は？

函館空港からは車で約20分（約9.5km）。バスを利用する場合、「函館空港」から函館駅行きのシャトルバスに乗車（約20分）、函館駅で下車後、市電または徒歩でアクセス可能です。

近隣の観光スポットは？

店舗の周辺には観光スポットが多く、以下のような名所があります。

• 金森赤レンガ倉庫（徒歩約12分） … 買い物やカフェ巡りにぴったりのレトロなスポット
• 函館山ロープウェイ（徒歩約8分） … 世界三大夜景のひとつを楽しめる展望台
• 五稜郭公園（車で約15分） … 幕末の歴史を感じられる星形の城郭跡