【カレー食堂 心 札幌本店】10時間以上煮込む濃厚スープが特徴の絶品カレー♡

札幌スープカレーの先駆けとしての誇り

「カレー食堂 心 札幌本店」は、2001年の創業以来、スープカレー文化を牽引してきた名店です。トマトをベースにした濃厚なスープは、焦がしバジルの香りがアクセント。洋食の技法を取り入れて10時間以上煮込まれたスープは、まろやかで深みのある味わいを実現しています♡ビーフシチューを思わせるような甘みが特徴で、チキンレッグとの相性も抜群！

北海道産の新鮮な食材が生む極上の一皿

使用される食材には、北海道栗山町産の「ななつぼし」や、特別品種のジャガイモ「北海50号」など、地元ならではのこだわりが詰まっています。素揚げされた野菜はホクホクの食感で、スープと見事に調和。定番メニューの「17種の野菜スープカレー」や、柔らかく煮込まれたチキンレッグが際立つ「骨付きチキンのスープカレー」はどれも絶品ですよ！

辛さも量も自分好みにカスタマイズ

このお店の楽しさは、辛さやライスの量を自分好みに選べる点にもあります。辛さは10段階から選択可能で、初心者から辛党まで満足できる一杯が提供されます。また、ヘルシー志向の方に配慮し、揚げていない野菜が使われているのも嬉しいポイント◎

木の温もりに包まれた心地よい店内

店内は木目調のインテリアで統一され、テーブル席や小上がりの座敷席が広々と配置されています。全席禁煙でベビーカーの入店も可能なため、家族連れにも優しい環境が整っています。温かみのある雰囲気とスタッフの丁寧な接客が訪れる人々を迎えてくれますよ！

札幌旅行で欠かせない一軒

「カレー食堂 心 札幌本店」は、観光の途中でも立ち寄りやすい通し営業が魅力。地元の人々から観光客まで幅広く愛されるその味わいは、心も体も温めてくれる特別なひとときを提供してくれます！札幌を訪れる際には、ぜひ足を運んでみてくださいね！

 

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