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【ドゥ・エルミタアヂュ】すすきの駅近で味わう。夜を彩るオリジナルカクテル

すすきのの夜を演出するクラシカルな空間

すすきの駅から徒歩3分、「ドゥエルミタアヂュ」は1982年創業の歴史を持つ老舗オーセンティックバーです。地下鉄のすすきの駅や狸小路駅からすぐの立地にありながら、静かで落ち着いた空間が広がります。重厚なカウンター6人用ボックス席が配置された16席の店内は、リラックスして過ごすのに最適な大人の空間です!

多彩なカクテルメニューと熟練の技

このバーの魅力は、クラシックな「ドライマンハッタン」「サイドカー」などのスタンダードカクテルから、オーナーバーテンダーが作る創作カクテルまで楽しめる点。旬のフルーツ薬草系リキュールを使った一杯は、その奥深い味わいと香りで訪れる人々を魅了します。丁寧に手書きされたメニューには、ユニークな名前がついたカクテルが並び、どれも試してみたくなる魅力を放っていますよ♪

札幌の夜を彩る女性バーテンダーの存在

このバーを支えるのは、日本のバーテンダー業界で伝説的な存在である中田耀子さん。彼女は80歳を超えてなお現役でシェイカーを振る、日本最高齢の女性バーテンダーです!その豊富な経験から生み出される一杯一杯が、訪れる人々に特別な時間を提供します。

落ち着いた時間を過ごすための隠れ家

「ドゥエルミタアヂュ」は、静けさと上質さを求める大人のための場所です。喧騒を離れ、札幌の夜をじっくり楽しみたい方にぴったり◎ すすきののバー文化を象徴するこのバーで、札幌の夜を特別なものにしてみませんか?一杯のカクテルとともに過ごす時間が、忘れられない思い出になること間違いありませんよ!
 
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ドゥ・エルミタアヂュ

〒060-0063北海道札幌市中央区南三条西4丁目3・4ビル 10F

日曜、祝日定休 17:30~23:30

駐車場無

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